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几近是什么意思，几近什么意思拼音一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大(dà)小体积(jī)上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值(zhí)上并非成(chéng)三倍增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多(duō)种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备(bèi)两(liǎng)个鹅(é)蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后几近是什么意思，几近什么意思拼音，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸(zhēng)锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他(tā)最好的吃(chī)方式(shì)。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的(de)需(xū)要混合(hé)适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切(qiè)成薄(báo)片，用(yòng)油加热，加(jiā)入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的(de)食盐调(diào)味，然后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用(yòng)塑料包装，它(tā)应该直(zhí)接放(fàng)在一个(gè)可以(yǐ)密(mì)封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝(cháng)，放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋(dàn)黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各(gè)种维(wéi)生(shēng)素(sù)，另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多磷(lín)脂，其中一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有很好(hǎo)作(zuò)用(yòng)，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要(yào)含于(yú)蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收(shōu)，可以(yǐ)作为(wèi)补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生(shēng)素(sù)A、D和一(yī)些核黄素，对人视力(lì)也有很好补益作用。