魔芋为什么没有热(rè)量，魔芋粉(fěn)丝千(qiān)万别吃(chī)多了魔芋是公认热量比(bǐ)较(jiào)低的食物，而且特别(bié)适合在(zài)减脂的时候吃，那这个魔(mó)芋吃起来有(yǒu)没有热量摄入的？魔芋的热(rè)量(liàng)一般是多少大(dà)卡？的(de)。

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魔芋为什么(me)没有热量，魔(mó)芋粉丝千(qiān)万别吃多了

魔(mó)芋为(wèi)什(shén)么没有热量

　　魔芋不(bù)像是(shì)其他根茎类植物，不含有太多(duō)淀粉，倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以消化这种成分的酶，所以它(tā)不但(dàn)不能(néng)被我们(men)消化，还能吸收(shōu)大量(lin是什么化学元素，n是什么化学元素符号àng)的(de)水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔(mó)芋的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　魔芋属于(yú)低热量的典型的食物，一(yī)般(bān)每100克魔芋当中就有七大卡(kǎ)左右(yòu)的热量(liàng)。

　　魔(mó)芋(yù)具有一定的(de)减肥功效(xiào)，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸水性很(hěn)强，粘(zhān)度高，可以填充(chōng)胃肠(cháng)，从而增加(jiā)饱腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还(hái)是含纤维素(sù)很多的食物，适(shì)量吃会有效(xiào)的促进肠(cháng)的蠕动，还可(kě)以为人体补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露聚(jù)糖，可以达到清理肠道的(de)n是什么化学元素，n是什么化学元素符号目的(de)，并且还能降血压(yā)、降低血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋(yù)能(néng)够有效(xiào)的(de)调节体内的酸碱度(dù)，促进骨骼对(duì)钙离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的(de)饱腹感和低热量，但(dàn)是(shì)减肥时也只(zhǐ)能偶尔当主食使用(yòng)，不(bù)能(néng)够多吃(chī)，否则会(huì)腹胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要煮三个(gè)小时以上(shàng)才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以(yǐ)及多(duō)种维生素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还(hái)含有人类所(suǒ)需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块茎富含魔(mó)芋(yù)多(duō)糖，尤其是白(bái)魔(mó)芋、花魔(mó)芋(yù)品种(zhǒng)含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗

　　魔芋腥味是自(zì)有的特(tè)别的气味，通常被称为类似(shì)鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味的(de)植物，挖出来就是这样的，就(jiù)像葱、姜等(děng)。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高，可能相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味可以做(zuò)到(dào)很轻微(wēi)，但还是(shì)会(huì)有(yǒu)一丁点，绝对一丝没有的(de)是(shì)几乎不可(kě)能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会(huì)明显减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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