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黄鳝冰箱半年(nián)可(kě)以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生(shēng)物(wù)的活(huó)性都能(néng)受到抑制，但是(shì)与“耐热菌”类(lèi)似(shì)，也同(tóng)样会有耐寒(hán)型细菌(jūn)的存在，这类细菌(jūn)即使(shǐ)是在温度很低(dī)的情况下也同样(yàng)能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间(10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米jiān)过(guò)长时黄(huáng)鳝(shàn)还是会有变质的可能性。

　　就算冷(lěng)冻(dòng)了5个月的黄鳝(shàn)没(méi)有出现变质的情(qíng)况，但(dàn)是经过长时(shí)间的保存，黄(huáng)鳝的营养(yǎng)和口感都已经(jīng)大大下降，此时(shí)继续食用的(de)话价值(zhí)不大，建议最(zuì)好还是不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝多(duō)了怎么保(bǎo)鲜(xiān)存放(fàng)

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝(shàn)如果不及时食用的(de)话，要放到冰箱的(de)冷(lěng)冻室里面保存，这(zhè)样可以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的毒(dú)性增强(qiáng)，不过也要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒(sā)上一些食用(yòng)盐(yán)，然后再放置在阴凉通(tōng)风的(de)地方(fāng)，也能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄鳝(shàn)放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然后(hòu)再放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样的作(zuò)用(yòng)是降(jiàng)低温度(dù)，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境下(xià)可(kě)以保(bǎo)存比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存(cún) 有什么保存又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝的(de)保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种富含(hán)蛋白质的食物，有滋(zī)养身体的(de)养生(shēng)功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的(de)组(zǔ)氨酸会快(kuài)速的分解(jiě)成(chéng)有(yǒu)毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒(dú)副作(zuò)用越大，即使放在(zài)冰箱冷(lěng)藏层(céng)也会很快(kuài)变质，唯(wéi)有将黄鳝(shàn)放进(jìn)冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝