七鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有(yǒu)七个鳃(sāi)部的...鳗(mán)鱼？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都(dōu)算不上，顶多算(suàn)个鱼形就不错了！而(ér)侧面看(kàn)还(hái)觉得(dé)它们(men)长得挺(tǐng)萌的，有一(yī)种不谙世(shì)事老(lǎo)实(shí)巴交的感觉(jué)，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经(jīng)不能用恐(kǒng)怖恶心来形容(róng)了...怎么说呢？多看一眼(yǎn)都是不寒而栗(lì)的感觉(jué)。

其实它(tā)们(men)真(zhēn)的长(zhǎng)得挺(tǐng)丑的，可能因(yīn)为它们属于最原始的脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴(zuǐ)巴没有上(shàng)下颚而是直接(jiē)一(yī)个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大图片真(zhēn)的可(kě)以吓死个人的，里面全都是如尖(jiān)刀般锋利的黄(huáng)色牙齿，它(tā)们不仅靠(kào)这些牙齿(chǐ)吸食别种鱼体内(nèi)的(de)血肉，甚(shèn)至连寄生在其他大鱼的(de)身上也(yě)是靠这一口好牙！没(méi)办法(fǎ)啊(a)，牙好胃口(kǒu)就(jiù)好(hǎo)嘛！

而(ér)它们的鳃部由7对(duì)鳃囊和鳃(sāi)孔组(zǔ)成，整齐地排列在眼睛(jīng)的(de)后面，而以前(qián)有人认为它的(de)鳃是(shì)眼睛(jīng)，所以加(jiā)上(shàng)它们本身的眼(yǎn)睛(jīng)，也被(bèi)称(chēng)作(zuò)“八目(mù)鳗(mán)”。而由(yóu)于分布(bù)的水域不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它们火(huǒ)了好(hǎo)几亿(yì)年了(le)，可是几亿年来它们的生活习性几(jǐ)乎(hū)没怎么太大的改变，只(zhǐ)不过寄(jì)生的“寄(jì)主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古代(dài)姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些鲨(shā)鱼及盾皮鱼(yú)为(wèi)寄(jì)主，到了现代它们喜欢(huān)寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身(shēn)上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的(de)食肉(ròu)鱼类。所以它们总是作为电影(yǐng)中(zhōng)恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型(xíng)，比(bǐ)如在著名电影《金(jīn)刚》，主(zhǔ)人公一行被打进山谷里后，吃(chī)掉(diào)整个人(rén)的几只黑(hēi)色大(dà)虫(chóng)子(zi)原型就是海(hǎi)七鳃(sāi)鳗。

但(dàn)绝大多(duō)数情况下，它们对“寄主”们还是(shì)很(hěn)友好的(de)，不会(huì)对它们的身(shēn)体造成什么太大的伤害，但如果(guǒ)是(shì)被它们“盯(dīng)上”的猎(liè)物(wù)，这(zhè)些鱼(yú)最后的下场(chǎng)可能就很(hěn)惨了(le)，不(bù)仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃(chī)得一定(dìng)都不剩，只剩下一副惨白骨架。所以别(bié)说是人(rén)，动物们也“不可貌(mào)相”，七鳃(sāi)鳗明(míng)明侧(cè)着看还挺萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十(shí)分地(dì)“霸道总裁”：雄性见有雌(cí)性经过，一下(xià)吸住其鳃穴(xué)并勒(lēi)紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和(hé)雄性(xìng)都会死(sǐ)去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米(mǐ)），然(rán)后这些沙隐虫(chóng)在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成体，再经数月的半(bàn)寄生生活便达到(dào)性成(chéng)熟时期，再(zài)开始集群和繁殖等新的生命循环。而别看它(tā)们(men)中有的会回海里(lǐ)生活，但繁殖(zhí)基本上都是在(zài)河川中，至少在世(shì)界(jiè)上已(yǐ)知(zhī)的30多(duō)种七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也十分鲜(xiān)美，欧洲的上流社会从(cóng)中世纪开始(shǐ)就视其为珍馐。据(jù)文献记载英格(gé)兰(lán)国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果(guǒ)有一次在诺曼底(dǐ)吃(chī)了太多(duō)的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南(nán)欧(ōu)的一些(xiē)国家(jiā)（法国、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵(guì)的名菜(cài)。

七(qī)鳃鳗(mán)肉中维生素A的含量(liàng)较一(yī)般鱼类为(wèi)高，每克约含99-980国际单(dān)位(wèi)（其(qí)余鱼(yú)类平均300国际单(dān)位）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生殖腺(xiàn)及大肠中也(yě)有(yǒu)维生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维生素(sù)B12的含量远(yuǎn)高于(yú)其他鱼类(lèi)，腹皮中的含(hán)量比背(bèi)皮(pí)高(gāo)。可(kě)治夜盲症、角膜(mó)干燥(zào)，有(yǒu)平肝(gān)明目和滋补强壮的功效(xiào)。

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