绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员n>毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属于一(yī)种低(dī)热量的(de)食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用(yòng)都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。