寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差(chà)的白(bái)茶的。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶以及(jí)寿眉是什么档次的茶(chá)，白茶分5个(gè)等(děng)级，一级寿眉价格大概多少，八(bā)类人群不宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级高(gāo)等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活小知识：

寿眉是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉比不(bù)过贡(gòng)眉，更(gèng)别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了(le)以上的陈(chén)述，估计(jì)大(dà)家就会(huì)认为寿眉就是白茶(chá)中最低端(duān)的茶了(le)。

　　其实(shí)不是，我一(yī)贯反对唯茶(chá)叶的出(chū)身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料(liào)级(jí)别低(dī)，但我们不能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还(hái)得看加工工艺以(yǐ)及后(hòu)期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期存(cún)储(chǔ)都是不可缺少的，只(zhǐ)谈(tán)原(yuán)料而忽视工艺以及(jí)后期存放(fàng)都是不正确的。

　　若(ruò)是工艺不好，不重视后期陈放(fàng)，那么(me)再好的原料(liào)也做不出(chū)好茶来。

　　原料好不等于一定能(néng)做出(chū)好茶，只是说容易做(zuò)出好(hǎo)茶，仅(jǐn)此而已，与最终(zhōng)结果还(hái)需要努力(lì)的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶(chá)中产量最(zuì)多，类型最多(duō)的(de)茶。

　　产(chǎn)量大是寿(shòu)眉最大的优点，如果没有寿眉，只有银针或高(gāo)等(děng)级的白牡丹(dān)，那么很多人可能喝不上白茶(chá)。

　　因为(wèi)本身白茶产(chǎn)量就很少了，银针和高等级的(de)白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样(yàng)白(bái)茶珍品(pǐn)主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意(yì)，国内名(míng)声不(bù)显(xiǎn)，喝银针(zhēn)的人不多。

　　后来(lái)白(bái)茶加工技艺(yì)得到巨大进步，摆脱依(yī)赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐提高。

　　随(suí)着(zhe)制白茶的热情(qíng)高(gāo)涨，白茶市场被看好，越(yuè)来(lái)越多的白茶被制作出来(lái)供大家饮品，其中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量(liàng)大，所以制成(chéng)成本相对(duì)较低(dī)，价格很亲民，也因此寿眉(méi)才让白茶能(néng)快速进入广大茶友视(shì)线(xiàn)中。

　　如果是白毫(háo)银针的话(huà)，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨(jù)大产(chǎn)量，而没有量就很难快速(sù)进入(rù)千家(jiā)万户中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们不能随(suí)口以低(dī)端来嘲讽它(tā)。

　　此外(wài)不知(zhī)道大(dà)家有没有发现，市(shì)场上的老白茶多数(shù)是老寿(shòu)眉。

　　这是因(yīn)为以前银(yín)针、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并且(qiě)以前大(dà)家存(cún)茶的概念(niàn)不(bù)深，往往只(zhǐ)是想(xiǎng)在家里(lǐ)存点茶给(gěi)来年(nián)喝，所以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价(jià)格亲民(mín)，但经(jīng)过多年(nián)贮(zhù)存(cún)后，饮品和功效价值(zhí)增加，所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价格并非是低端茶的(de)价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照季节来分，那么寿眉(méi)可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿，若按(àn)照节气来分，那么(me)寿眉可以分(fēn)为(wèi)立(lì)秋寿眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒(hán)露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段的寿(shòu)眉有不同的(de)香气与滋味(wèi)，像(xiàng)春寿(shòu)眉(méi)接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋(qiū)寿(shòu)眉的滋味相对(duì)来(lái)讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富(fù)，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果(guǒ)春寿眉(méi)是活(huó)泼的，那么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿(lǜ)的，而秋(qiū)寿(shòu)眉除了几种绿之(zhī)外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色(sè)彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉(méi)口感偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉(méi)的口感除了清甜(tián)之外还更饱(bǎo)满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉(jué)到满(mǎn)满的胶(jiāo)质感。

　　最后(hòu)一点，寿(shòu)眉的后期转化能力不(bù)俗(sú)。

　　白茶保质期(qī)较长，一般情况下(xià)白茶能放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上的白(bái)茶称为(wèi)老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈(chén)香、药香(xiāng)，像寿眉饼容易转化(huà)出枣(zǎo)香，这些(xiē)都是令人感到愉悦的(de)香(xiāng)气。

　　不仅(jǐn)是香气变得(dé)丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月(yuè)中得到(dào)升华，变(biàn)得醇(chún)厚温和。

　　总(zǒng)之，寿(shòu)眉的(de)优点太(tài)多了，我(wǒ)们(men)不(bù)能单(dān)纯以原料(liào)来定好坏，来说(shuō)它就(jiù)是(shì)低端茶，这是武断的行为。

　　寿(shòu)眉(méi)的魅(mèi)力并不弱(ruò)于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人(rén)眼里，它就(jiù)是(shì)最好的(de)白茶，最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于(yú)什(shén)么茶

　　寿眉(méi)茶属于白(bái)茶，它主要产于福建福鼎，该茶(chá)的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷如(rú)眉，色(sè)泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶(yè)，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征(zhēng)：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之(zhī)后，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白(bái)茶的(de)新茶(chá)泡开后还是一股清(qīng)香气，这是茶(chá)青的味道，并(bìng)没有什(shén)么(me)醇厚(hòu)的感(gǎn)觉，但这股清(qīng)香(xiāng)也非常不错，很(hěn)多茶(chá)友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽(shuǎng)感，味道清爽(shuǎng)清甜。

　　而(ér)老寿(shòu)眉口(kǒu)感(gǎn)则会从最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚而浓郁，柔(róu)滑(huá)感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水温(wēn)最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水温略低(dī)一些(xiē)、只(zhǐ)有85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡出(chū)清新甘甜的(de)美好滋(zī)味，新茶和老茶的(de)水温是不一样(yàng)的。

寿眉茶(chá)有梗影(yǐng)响口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　喝茶(chá)时保留足够(gòu)数(shù)量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤(tāng)的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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