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书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅(é)蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克(kè)左右。

　　从(cóng)大小体积上来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营养价值上并非成三(sān)倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热(rè)量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些(xiē)油，必须用(yòng)很新鲜的鹅(é)蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较(j书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么iào)光(guāng)滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还(hái)含(hán)有多种维生素及矿(kuàng)物质(zhì)，但质地较粗糙，草腥(xīng)味较(jiào)重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　烹(pēng)饪时，你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少量(liàng)食用(yòng)盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子，用(yòng)筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒(dào)在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是(shì)他(tā)最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的需要混合适(shì)量(liàng)的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜(guā)是(shì)炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时(shí)候，你应该把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适(shì)量(liàng)的(de)食(shí)盐调味，然(rán)后就(jiù)可以从锅里吃(chī)了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制(zhì)食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必(bì)要用塑料包装，它应该直接放在一个(gè)可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还(hái)有各种维生素(sù)，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大(dà)部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和(hé)神(shén)经组织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多，很容易(yì)被人体吸(xī)收，可以作为补钙(gài)一(yī)个辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅蛋(dàn)里边维(wéi)生素(sù)含量也很丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一(yī)些核黄(huáng)素(sù)，对人视力(lì)也(yě)有很好补益作用(yòng)。