寿眉(méi)是最差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶寿眉并不是(shì)最差(chà)的白茶的。

　　关于寿(shòu)眉(méi)是最差的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶(chá)，白茶顶的速度越来越快越叫的原因分5个等级，一级寿眉价格大(dà)概多(duō)少，八类人群不宜喝(hē)白茶，白(bái)茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活小知识：

寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什(shén)么档次的(de)茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白(bái)毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了(le)以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对(duì)唯茶(chá)叶的出身论。

　　确实当从原料(liào)来(lái)看，寿眉原料级别低，但(dàn)我们不能(néng)只(zhǐ)从(cóng)原料来定好坏(huài)。

　　原料(liào)只是其一，我(wǒ)们还得(dé)看加(jiā)工工(gōng)艺以(yǐ)及后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后(hòu)期存(cún)储都是不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以及后(hòu)期存放(fàng)都是不(bù)正确的。

　　若是工艺(yì)不好，不重视(shì)后期(qī)陈放，那(nà)么再好的原料(liào)也(yě)做不出好茶来。

　　原料好不等于一定能(néng)做出好茶(chá)，只是说容(róng)易(yì)做(zuò)出好茶，仅此而已，与最终(zhōng)结(jié)果还需(xū)要(yào)努(nǔ)力的过程(chéng)和后期的保护。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它是白(bái)茶中产量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产(chǎn)量(liàng)大是寿眉(méi)最(zuì)大的(de)优点，如(rú)果(guǒ)没(méi)有(yǒu)寿眉，只有(yǒu)银(yín)针或高等级(jí)的白(bái)牡丹(dān)，那么很多人(rén)可能喝不上(shàng)白茶。

　　因为(wèi)本身(shēn)白茶产量(liàng)就很(hěn)少了，银针(zhēn)和高等级(jí)的白牡丹就(jiù)更少了(le)。

　　以前像银针这样(yàng)白茶(chá)珍品主(zhǔ)要做出口生意(yì)，国内(nèi)名声不(bù)显，喝银针的(de)人不(bù)多(duō)。

　　后(hòu)来白茶(chá)加工技(jì)艺得到巨(jù)大(dà)进步，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场被(bèi)看(kàn)好，越来越多的白茶被制作出来供大(dà)家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为(wèi)寿眉(méi)原料多，产量大，所以制成成本相对较低，价格很亲民，也(yě)因此寿眉才让白茶能(néng)快速(sù)进(jìn)入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针(zhēn)的话，可(kě)能(néng)无法像寿(shòu)眉那(nà)样拥有巨大产量(liàng)，而没有量就很难快速(sù)进(jìn)入千(qiān)家万(wàn)户中，让大家(jiā)早(zǎo)些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉(méi)居(jū)功至伟，我们不(bù)能随口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知道大家(jiā)有(yǒu)没有发现，市场上的老白(bái)茶多数是老寿眉(méi)。

　　这是(shì)因为(wèi)以(yǐ)前银(yín)针、白牡丹产量少，新茶基本在(zài)当年(nián)被卖掉(diào)或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存住的概率很大(dà)。

　　并且以前大(dà)家存(cún)茶的概念不(bù)深，往往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存(cún)点(diǎn)茶(chá)给来(lái)年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品(pǐn)和功效价值(zhí)增加，所以老寿眉的价(jià)格并(bìng)非是低(dī)端(duān)茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多(duō)，若按(àn)照(zhào)季节(jié)来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿(shòu)，若按照节气来(lái)分(fēn)，那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉(méi)等。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋(zī)味，像春寿(shòu)眉接(jiē)近白牡丹，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对(duì)来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿眉(méi)的原(yuán)料大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的(de)，那么(me)秋寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色(sè)、黄色(sè)、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比春寿眉更加丰(fēng)富(fù)。

　　春(chūn)寿眉口感偏向(xiàng)白牡(mǔ)丹，很清甜，秋(qiū)寿(shòu)眉的口感除了(le)清甜之外还(hái)更饱(bǎo)满，汤(tāng)水稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满(mǎn)的胶质感。

　　最后(hòu)一点，寿(shòu)眉的后期转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情(qíng)况下(xià)白(bái)茶能放(fàng)上十来(lái)年。

　　我们把(bǎ)贮存三年以上(shàng)的白(bái)茶称为老白茶，而(ér)寿眉(méi)在后期(qī)陈放过程(chéng)中会转化出陈香(xiāng)、药(yào)香，像寿(shòu)眉饼(bǐng)容易转化出枣(zǎo)香，这些都是令人感到(dào)愉(yú)悦的香气。

　　不仅是(shì)香气变得(dé)丰富，滋味(wèi)也在悠(yōu)长岁月中得到升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多(duō)了，我们不能单纯(chún)以(yǐ)原料来定好坏，来说它就是低(dī)端茶，这(zhè)是(shì)武断的(de)行为。

　　寿眉(méi)的魅力并(bìng)不弱于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝(hē)寿眉的人眼(yǎn)里，它就(jiù)是最好的(de)白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白(bái)茶，它(tā)主要产于福建(jiàn)福鼎，该茶的(de)成品叶(yè)长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶(chá)的(de)品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛(shèng)，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或(huò)者深黄，清澈(chè)透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什(shén)么(me)味道

　　寿眉(méi)白茶的(de)新茶泡开后还是一(yī)股清香(xiāng)气，这是茶青的味道，并没(méi)有(yǒu)什么醇厚(hòu)的(de)感觉，但这股清香(xiāng)也非(fēi)常不错(cuò)，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口后有明(míng)显的(de)鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉(méi)口顶的速度越来越快越叫的原因感则会从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔滑感十足，伴有回(huí)甘。

新寿眉泡茶多少温(wēn)度(dù)好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度左右(yòu)的开水，甚至用水温略低(dī)一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡出清新甘甜(tián)的(de)美好滋味，新茶(chá)和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影(yǐng)响口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是(shì)正常(cháng)的。

　　顶的速度越来越快越叫的原因茶梗(gěng)中(zhōng)含有(yǒu)相(xiāng)当(dāng)数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养物质的导管，茶(chá)梗(gěng)的糖分含量(liàng)也(yě)是比(bǐ)较多的。

　　喝茶时(shí)保留足(zú)够(gòu)数量的茶梗(gěng)冲泡，不但能够提高(gāo)茶汤的香气(qì)，还能提高甜度，使茶更好喝。

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