一个鹅蛋(dàn)等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在(zài)80克左右。

　　从大(dà)小体(tǐ)积(jī)上来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养价(jià)值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很(hěn)大，味道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光(guāng)滑(huá)，呈白色，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多种维(wéi)生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及(jí)鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋的最佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝(hē)一个(gè)大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可(kě)以直(zhí)接(jiē)把(bǎ)蛋液放入(rù)蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅(guō)的(de)盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一(yī)次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最(zuì)好的(de)吃(chī)方式(shì)。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个修正丰胸乳霜有效果吗，国家认可的丰胸品牌排行榜鹅蛋敲碎(suì)，混合(hé)成(chéng)蛋液，翻炒(chǎo)成(chéng)块状，然后(hòu)把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片，用(yòng)油加(jiā)热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻(fān)炒到香味，然(rán)后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把(bǎ)翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋(dàn)壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡(pào)。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量的(de)食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料(liào)包装，它(tā)应(yīng)该直接放在一个(gè)可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴(yīn)凉(liáng)通风处(chù)腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部分(fēn)是(shì)集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是(shì)卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑和神(shén)经组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内，另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收(shōu)，可以作(zuò)为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素(sù)含量(liàng)也很丰富，含(hán)有丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一些核黄素，对(duì)人视力也有很好补(bǔ)益作用。

鹅(é)蛋的热量是多少大卡

　　鹅蛋的热量(liàng)（以100克可(kě)食部分计）是196大卡（820千焦）。

　　每100克鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng)约(yuē)占(zhàn)中国营养学(xué)会推荐(jiàn)的普通成年(nián)人每天(tiān)所需(xū)摄入总热量的8%。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必须用很(hěn)新鲜(xiān)的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重(zhòng)225到280克(kè)，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，但质(zhì)地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

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