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豌豆能够生吃吗

  豌(wān)豆(dòu)是(shì)能(néng)够生吃的。

  一般情(qíng)况下,生豌豆能吃。具体分析如(rú)下:

  生豌豆一般不含有有毒物(wù)质(zhì),一般不会对人体发(fā)生晦气影响,并且(qiě)生豌豆中含有多种(zhǒng)人体必需的营养物质,比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、膳食(shí)纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等,

  适量吃生豌豆不只能够加速体(tǐ)内(nèi)推陈出新,促进胃肠道活(huó)动,起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效(xiào)果(guǒ),还有助于(yú)弥补维生(shēng)素、矿物质(zhì)等,

  进步(bù)机体(tǐ)的免疫力,增强体质(zhì),所以(yǐ)一(yī)般来说,生豌(wān)豆能吃。

新(xīn)新(xīn)鲜豌(wān)豆荚的保存(cún)办法视(shì)频

  1、生品直接速冻(dòng)法。

  能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

  能(néng)保(bǎo)存半年。

  2、熟品直接速(sù)冻法。

  先将豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋(dài),直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷(lěng)冻。

  在零(líng)下10°C时(shí)能保存半(bàn)年至一年。

  3、灌筒天(tiān)然贮(zhù)存法。

  将豌豆焯(chāo)水(shuǐ)后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和(hé)溶(róng)液,用灌筒瓶或罐(guàn)子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面油(yóu)层坚(jiān)持一到二(èr)厘米深(shēn),在常温下寄存(cún)。

  此法能保存三(sān)至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆荚保(bǎo)存的办法

  1、刚从(cóng)树(shù)上摘下来的那种豌(wān)豆,直接装在塑料袋里就行(xíng)。

  

   2、从瓢瓤里剥好的,仍然(rán)还带(dài)壳的那类豌豆,不要(yào)一(yī)次全揉捏放(fàng)在同一(yī)个容(róng)器(qì)里收纳,最好(hǎo)重量分隔(gé)装,然后用保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹好(hǎo),再(zài)放进(jìn)冰箱里边保存起(qǐ)来就(jiù)好。

  

   3、放入(rù)豌豆中火煮,不要(yào)盖锅盖水开后比及能(néng)闻到(dào)很明显的豌豆(dòu)味的时分捞出放盆子里冷却(què)。

  等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层,隔两小时搅(jiǎo)动一下,避免粘在一同。

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