燕(yàn)京(jīng)啤(pí)酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发(fā)。

　　4月20日，燕京啤(pí)酒(jiǔ)发布2023年一季报，实(shí)现营(yíng)收35.26亿(yì)元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万(wàn)元，同(tóng)比增长7373.28％。另据2022年年(nián)报，去年(nián)燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的(de)营收为132.02亿元，同比增(zēng)长10.38％；净(jìng)利润(rùn)为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青岛啤(pí)酒（600600.SH）和华(huá)润啤(pí)酒(jiǔ)（00291.HK）也在过(guò)去(qù)一年实现营收和净(jìng)利润的双增长。

　　财报数(shù)据(jù)显示，2022年，青(qīng)岛啤(pí)酒(jiǔ)实现(xiàn)营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现(xiàn)净利润(rùn)37.1亿元，同比增长17.6％；华润(rùn)啤(pí)酒(jiǔ)实现营收352.63亿元，同比(bǐ)增长5.6％；实(shí)现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初(chū)始补偿收益影(yǐng)响后，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一业绩的(de)取(qǔ)得，是(shì)啤酒企业调整产品结构、上调(diào)产品售价(jià)的结果(guǒ)。

　　相比于净利润的高(gāo)增长(zhǎng)，上述三家啤(pí)酒上市公(gōng)司的营收增长幅度并不大(dà)，销(xiāo)量增长也不如人意。不过，其高端产(chǎn)品的(de)表现却非常亮(liàng)眼。当然，业(yè)绩数字增长的背后亦不乏关厂减员、出(chū)售土地等降低经(jīng)营成(chéng)本、改(gǎi)善盈利的情况(kuàng)。

　　酒业分析师蔡(cài)学飞告诉时(shí)代财经，啤酒企业关停部分工厂(chǎng)是为了(le)提高运(yùn)行(xíng)效率(lǜ)，降低运(yùn)营(yíng)成本，同时淘(táo)汰低(dī)端落后产能，而(ér)新增(zēng)产能是为了利用自身(shēn)品牌(pái)、品质和(hé)区位优势，扩大高(gāo)端产品(pǐn)的占比，符合(hé)整个行业(yè)消费结构升级的趋势。

　　动(dòng)辄(zhé)上(shàng)千元，啤酒迎(yíng)来高(gāo)价潮

　　随着(zhe)啤酒由增(zēng)量(liàng)市场转(zhuǎn)为存(cún)量(liàng)市场，啤酒企业想依靠(kào)卖更多的啤酒来拉动(dòng)业绩增长(zhǎng)变得越来越难(nán)。

　　过(guò)去一年，上(shàng)述三家啤酒上(shàng)市公司的产品销量增(zēng)长(zhǎng)幅度均在(zài)个位数。其中，华润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微增0.4％；青(qīng)岛啤酒实现(xiàn)产(chǎn)品销量807.2万千升，同比增长(zhǎng)1.8％，其中主(zhǔ)品牌销量444万千升，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤酒实(shí)现产(chǎn)品销量(liàng)377.02万千升，同(tóng)比增长(zhǎng)4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒销量增长乏力的局(jú)面，啤酒企业都把目(mù)光锁定在高端化上，啤酒圈(quān)因此迎来(lái)一(yī)波“高价潮”。

　　过去一年，华润啤酒推行多元(yuán)品(pǐn)牌组合建设，并推出多款新品，其中(zhōng)，在“醴(lǐ)”的基(jī)础上推出首款(kuǎn)超高端烈性啤(pí)酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果啤(pí)、雪花全麦(mài)纯生及(jí)碳酸饮(yǐn)料雪花小(xiǎo)啤等产品(pǐn)也相继(jì)上市；青岛啤(pí)酒在保(bǎo)持“青岛啤(pí)酒主品牌+崂(láo)山啤酒(jiǔ)第二品牌”战略的同时(shí)，也加快布局高端和超高端(duān)市(shì)场；燕京啤酒则持续实施大(dà)单品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产(chǎn)品为(wèi)代表的大单(dān)品与特色(sè)产品组合(hé)的(de)产品矩阵。

　　你(nǐ)追我赶之下(xià)，啤酒的售价也不断(duàn)上涨。2022香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水年年初，青岛(dǎo)啤(pí)酒推出了一款名为(wèi)“一(yī)世(shì)传奇”的高端啤酒，这款(kuǎn)一瓶1.5升(shēng)装的啤酒，每瓶售价高达1199元，而此(cǐ)前华润雪花啤酒最高端的啤酒(jiǔ)“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的售(shòu)价也只售999元。

　　高端化路(lù)线对业绩的提振效(xiào)应明(míng)显。华润啤酒表示，2022年(nián)，高档(dàng)及以上啤(pí)酒(jiǔ)销量约210.2万千升，较2021年(nián)增长约12.6％，产品结构得(dé)到优化；青岛啤酒中高端以上产品实现(xiàn)销量293万(wàn)千(qiān)升，约(yuē)占全年总销(xiāo)量(liàng)807.2万千升(shēng)的(de)36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕(yàn)京啤酒的核(hé)心大单品“燕京(jīng)U8”的销(xiāo)量达39万千升，同(tóng)比增(zēng)长超50％。从吨(dūn)价看，中信(xìn)证券(quàn)研报显(xiǎn)示，燕(yàn)京(jīng)啤(pí)酒的吨价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影(yǐng)响，全球啤酒原材料及包装(zhuāng)物(wù)成本上(shàng)升，燕京啤酒和华(huá)润啤酒的整体毛利率均有(yǒu)所下滑。

　　在此情况下(xià)，部(bù)分啤(pí)酒企业开始筹划拓展非啤酒业务，寻找(zhǎo)新的增长点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤酒(jiǔ)通(tōng)过其(qí)全资(zī)子公司(sī)向(xiàng)山(shān)东(dōng)景芝白酒注资(zī)13亿(yì)元，收购其(qí)40％股(gǔ)权。2022年，华润啤酒(jiǔ)又(yòu)相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙(shā)酒业股权，成为这(zhè)两家白酒企业的实控方。

　　业(yè)内普遍(biàn)认为，华润啤酒跨入白酒行业的(de)目的是希望借(jiè)助白酒来实现高端化发展。

　　一边(biān)关(guān)厂卖地，一边扩建产能

　　过去一年，众多啤(pí)酒企业的营收增(zēng)速放缓，但净利润大多实现了可观的(de)增长(zhǎng)，除了高端化战略(lüè)带来(lái)的拉动(dòng)效应外(wài)，也与其关厂(chǎng)裁员、变卖资产以缩减成本的策略有关。

　　华润啤酒在年报中透露，截至2022年年底，公(gōng)司在中国内地24个省、市、区营运63间啤酒厂，目前(qián)正持续推(tuī)动优化(huà)产(chǎn)能布局(jú)，已停止(zhǐ)营运(yùn)两间啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年(nián)一次(cì)性(xìng)确(què)认员(yuán)工补偿及(jí)安置费(fèi)用和关厂(chǎng)相关的固定资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关(guān)厂(chǎng)”已经成为国内(nèi)啤(pí)酒企业(yè)优化经(jīng)营的常用手段(duàn)。燕京啤酒在近期的投资者交流会上(shàng)就透露，已着手开始进(jìn)行(xíng)关厂动作(zuò)，同(tóng)时调整和精简总部和工厂员工架(jià)构，压(yā)缩管理层级，未来(lái)香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水公司(sī)销售、管理费(fèi)用率有望(wàng)持续收(shōu)缩。

　　伴(bàn)随着关厂(chǎng)“瘦身”，啤酒企业也(yě)出现较大(dà)规模的减员。

　　财报数据显示，2022年，华(huá)润啤酒人员(yuán)减(jiǎn)少的趋势仍在(zài)延续，全年共聘用(yòng)约2.4万人(rén)，较2021年减少1千(qiān)人；2022年，青岛啤(pí)酒在职员工数合计为31707人，较2021年(nián)减(jiǎn)少1240人；燕京啤(pí)酒2022年在职员工数合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人(rén)。

　　出售空置的土地也(yě)为啤酒上市(shì)公司(sī)增厚(hòu)了(le)利润。

　　今年3月(yuè)2日，青岛啤酒发布公告称，董事(shì)会(huì)同(tóng)意政府对公司所(suǒ)属杨家群货(huò)场土地进行收储。今年3月1日(rì)，公司(sī)收(shōu)到上(shàng)述目标土地(dì)的(de)征(zhēng)收补偿(cháng)总价(jià)款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青岛啤酒(jiǔ)也曾通过资(zī)产处置的方式获得(dé)4.81亿元的收益，较上(shàng)一年(nián)增加4.86亿元。青(qīng)岛啤(pí)酒表示，这部分收益主要系公司取得处置(zhì)土(tǔ)地使用权等长期资(zī)产(chǎn)的(de)收(shōu)益(yì)同比(bǐ)增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市(shì)润(rùn)投咨询有限公(gōng)司、华润雪花(huā)啤酒（中国）投资有限(xiàn)公司及(jí)本(běn)公司间接全资附属公司华润雪花啤酒（中国）有(yǒu)限公司签订搬(bān)迁(qiān)补偿协(xié)议(yì)，华润啤酒就出(chū)让(ràng)其拥有的(de)地块收取(qǔ)初始补偿收益约17.55亿元(yuán)，对(duì)应税后收益13.16亿元(yuán)。仅此一项，就为华润啤(pí)酒带(dài)来了当(dāng)年约三(sān)成(chéng)的利润。

　　而(ér)在关厂裁员的同时，啤酒企业也在筹划(huà)新增产能。

　　根据官方资(zī)料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新(xīn)建项目启动，包括(kuò)蚌埠80万千(qiān)升/年搬迁(qiān)新建(jiàn)项目、喜力厦门40万千(qiān)升/年新(xīn)建项目(mù)等，同时还(hái)有8个(gè)项(xiàng)目(mù)正(zhèng)式投(tóu)产运营，包括杭州工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项目(mù)、黔南工(gōng)厂(chǎng)新增12万罐(guàn)/小时罐(guàn)装(zhuāng)生产线项目(mù)等。此(cǐ)外，燕(yàn)京啤酒与青(qīng)岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也在年度报告中(zhōng)披(pī)露了多项新建、搬迁和改(gǎi)造工程。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水