浆水是热性(xìng)还是凉(liáng)性的？浆(jiāng)水(shuǐ)不是热性也不是凉性，浆水属(shǔ)于寒(hán)性(xìng)，浆(jiāng)水是(shì)一(yī)种将栗米通过加工经(jīng)过(guò)发酵后形成的白色浆液，具有(yǒu)一定的药用价值的。关于浆水(shuǐ)是热(rè)性还是凉性的以及浆水是热性还是凉(liáng)性的，浆水是热性还(hái)是凉性食物，浆水是凉性吗(ma)，浆(jiāng)水面属于凉性还是热(rè)性，浆水面是不(bù)是凉性(xìng)的(de)等问HBC路由器能用WiFi吗题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

浆水(shuǐ)可(kě)以(yǐ)当水喝吗

　　浆水是可以当水喝的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，浆(jiāng)水可以直接喝。

　　浆(jiāng)水是(shì)一道历史悠久(jiǔ)的传统名菜，以芥菜(cài)、包菜、芹(qín)菜(cài)、曲曲(qū)菜、萝卜缨、黄豆芽(yá)等为(wèi)原料，在沸水里烫过后，

　　拌以(yǐ)少量(liàng)面粉(fěn)，加温水(shuǐ)、酵(jiào)母发酵而(ér)成。浆水本(běn)身就(jiù)是用开水或(huò)者热面汤做成，

　　可以直接喝，不仅不会影响(xiǎng)人(rén)的身体健(jiàn)康，还(hái)具有消暑解渴的功效。如果在喝时加(jiā)以少许(xǔ)白糖，味(wèi)道更(gèng)为酸甜可口。

浆水(shuǐ)是热性还(hái)是凉性的

　　1、浆(jiāng)水不是热性也(yě)不是(shì)凉性，浆水属于寒(hán)性，浆水是一种将栗米(mǐ)通(tōng)过加工(gōng)经过发酵后形成的白色浆液(yè)，具有(yǒu)一(yī)定的药用(yòng)价值。

　　浆水味甘、酸，性凉，无毒，主要(yào)具有调中和胃、止(zhǐ)呕吐、止(zhǐ)渴、消宿(sù)食、利小(xiǎo)便、调(diào)理(lǐ)脏腑、治(zhì)霍(huò)乱痢疾的功效(xiào)。

　　2、浆水性凉善走(zǒu)，有助(zhù)于(yú)调中开(kāi)胃，促(cù)进(jìn)消化。

　　除(chú)了药(yào)用(yòng)，浆水(shuǐ)还可(kě)用来(lái)做面食，对于(yú)消暑解渴有一定的(de)帮(bāng)助(zhù)，浆水一般可以通过(guò)冲水、煮粥或(huò)者煎汤等方式食用。

　　3、由于浆水属于寒(hán)性(xìng)，因此，妊娠期(qī)的妇女不建(jiàn)议服用，否则可(kě)能会对胎(tāi)儿发育不利。

　　还(hái)有体质(zhì)偏寒者、脾胃(wèi)虚寒者都不建议服用浆水，因为服用后可能会加重其寒性体质(zhì)。

　　同时在(zài)服用期间，要注意(yì)饮食(shí)，避免吃辛辣、刺激(jī)、生冷、油腻的(de)食物，以(yǐ)免影响药效的发挥。

浆水经常(chángHBC路由器能用WiFi吗)吃(chī)对身体好不好？

　　作为(wèi)一(yī)名安康人，浆(jiāng)水菜可以说是家家户户必备的一种菜(cài)肴！在我们(men)这(zhè)里甚至有这样一句俗语(yǔ)“三天不吃酸，走路打圈圈”，意(yì)思是说，安康人三天不吃酸（即(jí)浆(jiāng)水菜(cài)），走路都没劲(jìn)轻飘(piāo)飘的。

　　由此可见我们对于酸(suān)菜的喜爱。

　　酸(suān)菜制(zhì)作的时候会(huì)有一个发酵(jiào)的过程(chéng)，在这个过程中会产生(shēng)一些微生物，这些微(wēi)生物具有(yǒu)帮助消化、清热解毒去(qù)火的(de)功效，夏天天热的(de)时(shí)候，舀上一碗浆水喝，还能预(yù)防(fáng)中暑。

　　因(yīn)此经常食用对身(shēn)体是(shì)有好处(chù)的。

　　但凡事都应(yīng)有个度，所谓过犹不(bù)及！ 因为浆水菜(cài)的制作过(guò)程中(zhōng)会产(chǎn)生少量的亚(yà)硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)，若是过多的食(shí)用，会(huì)对人体的(de) 健康 不利，因此在食用的时候可以多(duō)清洗(xǐ)一会儿(ér)，这(zhè)样就(jiù)可以将危害降到最低。

　　浆水菜的制作方法也(yě)很简单：一(yī)、把(bǎ)制作酸菜的(de)蔬菜淘洗干(gàn)净，我(wǒ)们这里一般(bān)用芥菜和萝卜英子做；二、然后放在(zài)开水里(lǐ)翻几个滚捞(lāo)出来倒入缸或(huò)其他容器(qì)中；最后把下面条时剩下的面汤晾凉(liáng)倒(dào)入缸中(zhōng)盖盖(gài)，放上三五天即(jí)可食(shí)用！

　　 不论什么东(dōng)西，上顿下顿那么吃，肯(kěn)定(dìng)是不好的。

　　 只要浆水(shuǐ)没有腐败，其实基本上就没什(shén)么问题。

　　 浆水的酸(suān)味是(shì)来自于乳(rǔ)酸菌，这属于益生菌，对身体有(yǒu)好处。

　　据说调中引气，开胃止渴，解烦去睡(shuì)，调理脏(zàng)腑，利小便(biàn)，乳酸菌更可以激活(huó)人体内的某些免疫(yì)细胞(bāo)，使人体自(zì)我调节(jié)的能力增加，进而增加免疫(yì)力。

　　不过(guò)，世上(shàng)没有仙丹妙(miào)药，不论什么东西(xī)，没有100%全是优点而(ér)毫无缺点的。

　　浆水也一样。

　　 浆(jiāng)水这种发(fā)酵(jiào)食物，吃(chī)多了，会影响人唾液(yè)的分(fēn)泌，并可能因此而食(shí)欲减退(tuì)。

　　 浆水是(shì)酸性的，会中和人体内的碱性(xìng)物质钙，大量(liàng)消耗(hào)人体中的(de)钙。

　　人体内缺钙(gài)，孩子的话，就会影响个头发育，大人的(de)话(huà)，可能导致骨质疏松。

　　 浆(jiāng)水这种(zhǒng)发(fā)酵的酸(suān)性(xìng)食(shí)物，容易使人罹患各种化脓性疾病(bìng)，如痤疮(chuāng)、疥肿、扁桃体(tǐ)炎(yán)症等等。

　　 吃太(tài)多浆(jiāng)水，还(hái)会(huì)引起人(rén)的(de)精神不稳定(dìng)，导致(zhì)睡(shuì)眠质量变差等。

　　当然，世上本就没有绝对意义(yì)上的(de)安全食品，而且一般人也不(bù)会真的经(jīng)年累月上顿下(xià)顿吃浆(jiāng)水。

　　普通(tōng)吃，隔三差五来一顿浆水面(miàn)，完全没有问(wèn)题。

　　一(yī)提起浆水我(wǒ)的哈喇子都要(yào)留下来(lái)啦！这可是(shì)家(jiā)乡(xiāng)特(tè)有的美味呀！从小家里(lǐ)就会(huì)作上一坛浆水，不论是煮面还是凉(liáng)拌，或作浆水鱼、浆水豆腐都是美不可言，浆水的味(wèi)道一直伴随着我成长！

　　 老(lǎo)家的(de)浆水是用三油(yóu)菜(cài)，拉拉(lā)菜(cài)或罗卜叶子芹菜等用清水洗干净用(yòng)沸(fèi)水焯(chāo)一下，放入干净的(de)坛子中（不能沾一点(diǎn)油脂）倒入酸(suān)浆(jiāng)水老汤盖上盖(gài)子过几天菜色变黄，就(jiù)可以食用(yòng)了，浆水菜不(bù)论下面，凉拌吃起来酸爽(shuǎng)，脆口，那叫一个(gè)美！

　　但是(shì)浆(jiāng)水(shuǐ)吃多(duō)了好不(bù)好呢，浆水是有浆水汤中酵母菌发酵形成的，有调(diào)中(zhōng)和胃，化积(jī)止渴生津(jīn)消暑(shǔ)的作用(yòng)，浆水(shuǐ)虽好吃但也不是多多益善，比如孕妇就不可多吃，浆水在发酵过程(chéng)中会(huì)产生一些亚硝酸盐，多吃对生(shēng)体(tǐ) 健康 不(bù)利，另外(wài)浆水过酸对有胃溃疡的(de)患者(zhě)会加重(zhòng)溃疡对胃(wèi)不好，浆水还有刮(guā)油(yóu)脂(zhī)的作用过多食用胃里(lǐ)会有些不适，要搭(dā)配(pèi)些其他养胃小菜一起(qǐ)食用(yòng)，还有(yǒu)刚发酵好的浆水要尽(jǐn)早食用(yòng)不要泡太久如果发现浆水汤(tāng)色变浑(hún)，有异味上(shàng)面飘(piāo)有白色就不(bùHBC路由器能用WiFi吗)能(néng)食用了，不然会吃坏(huài)肚子甚至食物中(zhōng)毒！所以说浆水(shuǐ)好(hǎo)吃(chī)可不要贪吃(chī)哟！

　　浆水是酸性的，经常吃没事，但不要(yào)大量吃(chī)，如果(guǒ)量(liàng)又多，吃的又频(pín)繁，那(nà)就会胃酸，营养不(bù)良，再喜欢吃的东西也(yě)要适(shì)量控制，2到(dào)3天吃一次，既(jì)清淡(dàn)又(yòu)还有增进食欲(yù)的(de)功能也(yě)很不错。

　　回答完题主(zhǔ)问题，这里给大家普及一下浆水是(shì)什么东西，相(xiāng)信很(hěn)多朋友不清楚这道菜的。

　　浆水在我们这(zhè)里冬天大部分人家都(dōu)要腌(yān)一坛，用来解馋。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)的制作并不复杂，但一定要干净，我妈(mā)是用芥(jiè)菜的根和叶切碎，放入洗(xǐ)干(gàn)净的小(xiǎo)陶坛，然后加入开水，盖好盖子，静置大约一(yī)个星(xīng)期就可以食用了(le)。

　　如果放置的地(dì)方(fāng)温度低(dī)，腌(yān)制(zhì)时间(jiān)会更久一些。

　　其(qí)中菜叫(jiào)酸菜，汤为浆(jiāng)水。

　　酸菜在食用时要注意用专用的器具舀菜，这菜(cài)最怕荤腥油腻，和沾过别的东(dōng)西又来舀它，所以这(zhè)菜也是很排它很专一的(de)，嘻嘻！如果(guǒ)用不干净器具沾过这(zhè)菜(cài)，浆水马(mǎ)上变质，表面起一层(céng)白沫，浆水就不好喝了，菜也会(huì)腐烂变质。

　　我们吃的时候酸菜(cài)可以包饺子(zi)，包子，还可以蒸着当才吃，放点葱花，一点油，非常好吃。

　　也符合现代人(rén)的 健康(kāng) 食谱。

　　浆水还可以做汤，作为面食作料，还有(yǒu)一个特点就是可以解(jiě)酒，喝高的人喝一(yī)勺酸汤，一会(huì)就好了(le)。

　　还可以(yǐ)解(jiě)毒，我们这里偶尔(ěr)会(huì)有(yǒu)想不开喝(hē)了什么(me)不好的(de)东西，急(jí)救就是灌(guàn)浆水，让病人呕(ǒu)吐。

　　我说(shuō)了这么多，亲(qīn)们知道浆水的来路和好(hǎo)处(chù)与弊端了吧？说的不清楚(chǔ)和有疑问可(kě)以(yǐ)留言和私信奥(ào)！谢(xiè)谢大家！

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)经(jīng)常吃肯(kěn)定(dìng)对身体不好(hǎo)，特别是对胃(wèi)不好。

　　所以有(yǒu)胃病(bìng)的人就不要吃浆水(shuǐ)了，那样的(de)话只(zhǐ)会加重病情，不利(lì)于(yú)胃病的康复。

　　过去艰苦年代，人们经(jīng)济不宽裕，为了节省开(kāi)支，就(jiù)经(jīng)常用浆水代(dài)替醋(cù)做调(diào)味(wèi)品，所(suǒ)以(yǐ)很多经常吃浆水的人，就(jiù)患有胃病。

　　浆水本属寒凉之(zhī)物，有清热降火功效。

　　实际生(shēng)活中(zhōng)，好(hǎo)多人感觉上火了，就会(huì)吃浆水面，特(tè)别是芹菜浆水，清(qīng)热降(jiàng)火(huǒ)功效很明显。

　　吃浆水的最(zuì)好时节就(jiù)是夏天。

　　炎炎(yán)烈(liè)日(rì)，骄(jiāo)阳似火，一(yī)碗清香(xiāng)可口的浆水(shuǐ)面，让(ràng)人(rén)顿觉(jué)神清气爽，舒坦极了。

　　另外浆水一定要注意卫生，因为(wèi)如果(guǒ)保护不好，浆水极易腐败变质，就是人们常(cháng)说的(de)“白花”，这(zhè)是一(yī)种(zhǒng)对变质浆水很(hěn)形象的说(shuō)法(fǎ)，浆(jiāng)水(shuǐ)如果(guǒ)变(biàn)质了(le)，上面会(huì)有一层(céng)白花花的绒毛一样的(de)东西(xī)，这就(jiù)意味着浆水不能(néng)食用了。

　　解救的办法就是把(bǎ)这层(céng)白花花的东西撇出倒掉，往(wǎng)浆(jiāng)水里从新(xīn)加入新鲜的(de)面(miàn)汤。

　　胃病(bìng)多因寒凉引起，而浆水(shuǐ)本身就是(shì)寒(hán)冷之物，所以(yǐ)更容易加重病情(qíng)。

　　有胃(wèi)病(bìng)的人，不建议(yì)食用浆(jiāng)水(shuǐ)，最好吃(chī)醋。

　　现(xiàn)在(zài)生活水平提高(gāo)了，经常吃浆水的(de)人越(yuè)来(lái)越少，偶尔(ěr)为了换换口味，吃(chī)一(yī)两(liǎng)次浆水(shuǐ)，也没有什么(me)不(bù)可以的！

　　 浆水是西(xī)北地区普通百姓家常见的食(shí)物，南方人(rén)品(pǐn)尝(cháng)后(hòu)大都面露一付难以置(zhì)信的表情。

　　西北(běi)长大的孩子不(bù)论走到那里都会铭记(jì)着那种味道(dào)，那是家的味(wèi)道，母亲的味道(dào)。

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)是个好东西(xī)，不能说多吃(chī)，什么(me)东西吃多了都不

　　 舒服。

　　正(zhèng)常的(de)一顿饭，和平时一(yī)样(yàng)吃。

　　没什么(me)不好。

　　每个人的(de)身体状况不同。

　　缺乏胃(wèi)酸(suān)的(de)两(liǎng)三天(tiān)不吃(chī)。

　　反而(ér)感觉身体不舒适(shì)，如果是胃(wèi)酸过多，适可而止。

　　 七十年代(dài)我们靠浆(jiāng)水过日子，有什么不好，不(bù)过现在(zài)时(shí)代不同(tóng)了，人们(men)这不行，那不(bù)成！

　　 浆水经常吃不好、中老年本身(shēn)缺钙浆(jiāng)水虽(suī)然降脂好、但是杀钙利害、不能(néng)多吃对身体不好！

　　夏(xià)季(jì)即将(jiāng)到来，让(ràng)人酸爽(shuǎng)无比的浆水面可是(shì)降(jiàng)暑开胃的一道美味！母亲用芹菜做的浆水，在我们村(cūn)，远近闻名，很多同村(cūn)人不论远(yuǎn)近，都来(lái)请(qǐng)教浆(jiāng)水做法，因为初做浆水的水要用别人做好现成的浆水，做因(yīn)子！

　　 母亲的浆水主要原料就是下过面的面(miàn)汤(tāng)，和新鲜(xiān)的芹菜(cài)，母亲有高血压，她(tā)说(shuō)喝这个浆水，能帮(bāng)助降(jiàng)血压(yā)！不知道是不是(shì)真的有疗效？而且用浆水泼出(chū)来的面，能(néng)对便秘有明显效(xiào)果！

　　 但是凡事有个度，浆(jiāng)水更换不及时，容(róng)易(yì)变质，会导致(zhì)肠胃腹泻！也不能长期食(shí)用！太凉！只能是夏季吃，比较(jiào)适宜！

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