辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存？空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试(shì)偏碱性。辣(là)椒是热碱性食物。对于(yú)老人(rén)来说(shuō)，最好不(bù)要多吃。重(zhòng)点是(shì)孕妇，

　　辣(là)椒属于(yú)热性食物，孕妇不能多食用，以免导致(zhì)便(biàn)秘。辣(là)椒的优(yōu)点(diǎn)，可降低人身体中的酸含(hán)量(liàng)。

　　辣椒可以开胃(wèi)，帮助增加食(shí)欲。碱性食物(wù)包括(kuò)水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然(rán)后把(bǎ)它烘干(gàn)。

　　用(yòng)冷自来(lái)水冲(chōng)洗辣(là)椒，仔细洗去(qù)污(wū)垢和其它(tā)碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏或烂掉的辣椒，它们无法空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗长时(shí)间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干(gàn)，才继续下一(yī)个(gè)步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含(hán)有辣椒(jiāo)素，沾在(zài)皮肤上会(huì)产生灼痛感。

　　处(chù)理辣椒后(hòu)，特别(bié)注意不要用手触碰(pèng)眼睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排在(zài)铁架(jià)上。

　　你可以用凉架，或(huò)其它底部通风的(de)架子(zi)。

　　尽量不(bù)要(yào)用底(dǐ)部坚固的烤盘或(huò)托盘，因为(wèi)它们不通风，辣(là)椒(jiāo)比较难均匀(yún)地风干。

　　把(bǎ)铁(tiě)架放在照(zhào)到阳光、通风良好(hǎo)的房(fáng)间。

　　厨(chú)房窗(chuāng)台是个(gè)不错(cuò)的(de)地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒(hé)子(zi)里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个(gè)方(fāng)法(fǎ)简单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可(kě)以(yǐ)继(jì)续挂着它们，或是收起(qǐ)来，供日后使用。

　　做法(fǎ)如下(xià)：把一(yī)根(gēn)粗长线或钓鱼线穿进针(zhēn)眼(yǎn)。

　　用针(zhēn)插入辣椒蒂(dì)下方的(de)位置，穿过(guò)辣椒(jiāo)，一直重复(fù)这个步骤(zhòu)，直到将所(suǒ)有辣(là)椒串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风良好、照到(dào)阳光的(de)地(dì)方。

　　等(děng)待3周到(dào)1个月，辣椒变干后(hòu)就能使用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘干(gàn)辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣(là)椒自然风干，不妨(fáng)使用这个方(fāng)法。

　　比(bǐ)起(qǐ)完整地保空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗存(cún)辣椒，把辣椒切片能让它(tā)们更快、更均匀(yún)地变(biàn)干。

　　遵循以下简单(dān)步骤：将干净的辣(là)椒对半直切(qiè)。

　　把它们铺(pù)排在烤盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低温烘烤(kǎo)数小时(shí)。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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