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桂林是属(shǔ)于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省(shěng)的。

　　桂林不(bù)属于(yú)贵(guì)州省的(de),贵州(zhōu)桂林(lín)不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的(de)称呼(hū),妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思它的首府是贵阳市,贵(guì)州省南(nán)部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香(xiāng)米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科(kē)稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮(pí)后的(de)成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人(rén)类的主要(yào)粮食(shí)之一，也是(shì)亚(yà)洲人的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，全世界约有二分之一(yī)的人(rén)口食用大米，常见当作(zuò)主食(shí)的地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳(tàn)水(shuǐ)化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素等(děng)。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是(shì)桂林地方(fāng)小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃(chī)桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是(shì)：先(xiān)将米淘(táo)净，用清水浸(jìn)泡(pào)几天，然后将米磨(mó)成(chéng)米浆，放到屋(wū)外晒干(gàn)，和成粉(fěn)团后将粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得极(jí)有(yǒu)筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨成(chéng)一(yī)根根韧性极好(hǎo)的米(mǐ)粉条，再卷成小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉、牛(niú)腩(nǎn)粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用时根(gēn)据各人所(suǒ)好，佐以不(bù)同(tóng)的妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思配(pèi)料，做法也有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何种做(zuò)法做成的桂林米粉(fěn)肉香妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠(guān)之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到(dào)马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连(lián)粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄(báo)片(piàn)铺(pù)在粉面上，加入(rù)卤(lǔ)汁(zhī)、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油(yóu)等，一(yī)碗味道鲜美、香(xiāng)气四(sì)溢(yì)的(de)马肉(ròu)米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味道(dào)绝佳，因(yīn)其(qí)碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚至几十碗，当看(kàn)到(dào)自(zì)己面(miàn)前(qián)用过的(de)小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔时(shí)，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝马肉米(mǐ)粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂(guì)林米粉也(yě)和甲天(tiān)下(xià)的桂林山水一样，名扬四海了(le)。

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