绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余(yú)年(nián)的(de)栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的(de)清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中(z东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作hōng)煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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