化工(gōng)原(yuán)理(lǐ)中的(de)三(sān)传一反指的是(shì)：三传:动量传递、热量传递和质量传递。

　　一反:化学反应(yīng)过程。

　　 "三传一反"概(gài)括了化(huà)工生产过(guò)程的全部(bù)特征。

　　拓(tuò)展：

　　化工是“化(huà)学(xué)工(gōng)艺(yì)”、“化(huà)学工(gōng)业”、“化学工程(chéng)”等的简称。

　　凡(fán)运用(yòng)化(huà)学方法改(gǎi)变物质(zhì)组成、结构或合成新物质(zhì)的(de)技术(shù)，都属于化学生(shēng)产技术(shù)，也就是化学工艺，所得产品(pǐn)被称为化学品(pǐn)或(huò)化(huà)工产品。

　　起初，生产这(zhè)类(lèi)产品的是(shì)手工作坊(fāng)，后来演变(biàn)为(wèi)工厂，并渗码逐渐形成了一个特定的生产行业即化学工业。

　　化学(xué)工程是研究化工(gōng)产品生(shēng)产过山晌程共性规律的一门科学(xué)。

　　人类与化(huà)工的(de)关系十分(fēn)密切，有些化工产品在(zài)人类发展历史(shǐ)中，起着划时(shí)代的重要(yào)作用，它们的生(shēng)产和应用，甚至(zhì)代表着人(rén)类文(wén)明的一定历史阶段。

　　在(zài)现(xiàn)代汉语中，化学工业、化学工程和化学工(gōng)艺都(dōu)简称为化(huà)工，它们(men)出现于不同历史时(s鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故hí)期，各有(yǒu)不(bù)同涵(hán)义，却又关系密(mì)切，互相渗透。

　　在人(rén)们头脑里，“化工”这个词，习(xí)惯上(shàng)已成为一个总(zǒng)的(de)知识门(mén)类和事(shì)业(yè)的代名词，它(tā)在国民(mín)经济和工(gōng)程技术上所具有的重要意义，引起了人们广(guǎng)泛的兴趣，吸引着成千上万的人(rén)，为之献(xiàn)出毕(bì)生逗喊锋(fēng)精力。

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