三眼蟹为什么有三(sān)个(gè)眼(yǎn)，三眼蟹为什(shén)么有三个眼睛螃(páng)蟹是我们生活中比较常(cháng)见的海(hǎi)鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种类有很多，做法也有(yǒu)很多(duō)，深受大众的喜爱，味道十分可口(kǒu)，那么三(sān)只眼睛的螃蟹是(shì)怎(zěn)么回事呢的(de)。

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三眼蟹(xiè)为什么(me)有三个眼，三(sān)眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛

三眼蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称(chēng)作红(hóng)星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一(yī)般(bān)红星梭子蟹头胸(xiōng)甲呈(chéng)梭形，稍(shāo)隆(lóng)起，表面有(yǒu)3个显著的疣状(zhuàng)隆起，看起(qǐ)来感觉像是(shì)眼睛，螯(áo)足发(fā)达，长节呈(chéng)棱柱形，内缘(yuán)具(jù)钝齿(chǐ)，属于暖水性底层(céng)蟹类，味(wèi)甘性(xìng)寒，其中含(hán)有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、纤维(wéi)素(sù)、维(wéi)生素、脂(zhī)肪以及多种矿物(wù)质化合物，营养(yǎng)价值以(yǐ)及食用价值比较(jiào)高。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它(tā)有(yǒu)三个眼睛(jīng)，而(ér)是说(shuō)它表面有(yǒu)3个显著的(de)隆(lóng)起(qǐ)部位，看(kàn)起来就像(xiàng)是眼睛，但并不(bù)是真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能(néng)吃吗

　　根(gēn)据实(shí)际情(qíng)况而定。

　　一般情况(kuàng)下三(sān)眼蟹这种海产品，都是建议(yì)吃新鲜的(de)比较好，因为三(sān)眼蟹属于(yú)一种高(gāo)蛋白、高脂肪的食物，死(sǐ)亡之后很(hěn)容(róng)易(yì)滋生细菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物(wù)，食用之(zhī)后容易(yì)加重人体的胃肠道蠕动(dòng)，导致人(rén)体出现腹(fù)痛、腹泻以及(jí)便溏等不(bù)适症状发生，对人(rén)体(tǐ)的健(jiàn)康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不(bù)建议吃(chī)的，尤其是死的时间比较长(zhǎng)的，但要是才死的三眼蟹，那么还是可以适当进行食用的。

三(sān)眼(yǎn)蟹和梭子蟹一样吗(ma)

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又(yòu)称(chēng)三点蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹(xiè)指的是(shì)同一种蟹，肉质细(xì)嫩，其(qí)中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维生素(sù)、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素(sù)以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等(děng)成分物(wù)质，营养价(jià)值以及食用价值比较(jiào)高，深受(shòu)人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹(xiè)其(qí)实是一种蟹，深(shēn)受(shòu)人们的喜爱和(hé)欢(huān)迎。

三眼蟹死了(le)多久不(bù)能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹(xiè)是一种很容易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤(yóu)其是死亡(wáng)之(zhī)后，其(qí)中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维生素等成分物质，就很容易被细菌以及微(wēi)生(shēng)物侵害(hài)，从而导致(zhì)其变质，食用之后对人体的健康(kāng)造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后就不建(jiàn)议再进行食用了。

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