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芦(lú)柑可以做陈皮(pí)吗(ma)

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其中的一类，也(yě)可(kě)以做陈皮(pí)食用(yòng)。

　　芦柑皮(pí)具有理气化(huà)痰、健胃除湿、降(jiàng)低(dī)血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有(yǒu)大量的维生素C和香(xiāng)精油，富(fù)含糖类、矿物(wù)质、有机(jī)酸及(jí)维生素等多种人体所(suǒ)需的营养(yǎng)成分，具有清热(rè)泻火的功效。

芦(lú)柑怎(zěn)么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮(pí)。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬(yìng)适中，表(biǎo)皮毛孔大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的(de)略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质(zmerry什么意思 merry是彩虹社的吗hì)芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小(xiǎo)枝且残留叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表(biǎo)皮颜色(sè)应呈现橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品质较次(cì)的芦柑颜色(sè)泛(fàn)青(qīng)。

　　4、闻(wén)气(qì)味。

　　好的芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵阵(zhèn)清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什(shén)么味道，太小肯(kěn)定(dìng)是没长成熟，所以大小要适(shì)中(zhōng)。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点(diǎn)，还要挑母的芦柑(gān)它的脐是凹进去的。

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