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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地(dì)是温热带(dài)地区(qū)，是国际闻名热带生果之一，但芒果不是热性(xìng)生(shēng)果。芒(máng)果在中医看来性(xìng)凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热(rè)生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会(huì)上火(huǒ)的，但也不宜(yí)许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富含胡萝卜素、维生素(sù)C等(děng)，别(bié)的(de)还(hái)含有(yǒu)糖(táng)、蛋白质(zhì)、粗纤维等(děng)养分成分，有“热带生果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养(yǎng)分价值(zhí)很高，但不(bù)宜(yí)进食过量。部分人(rén)对芒果过敏，进(jìn)食后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口周(zhōu)皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过敏(mǐn)者禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上(shàng)，芒果归于(yú)凉性的生(shēng)果，日常可适量进食，腹泻时应(yīng)暂停进食芒(máng)果。

芒果怎样挑(tiāo)又(yòu)香又甜的呢视频

　　1、看表(biǎo)皮(pí)。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑(hēi)斑(bān)的，不能选择。

　　芒(máng)果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到(dào)揉捏或许贮存时经过了(le)冷冻，多酚氧化(huà)酶(méi)被氧(yǎng)化(huà)释放出来。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来软(ruǎn)趴趴的芒果，是现已十(shí)分老练的(de)，乃至(zhì)或(huò)许放(fàng)良(liáng)久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬(yìng)的(de)芒果，不(bù)太熟(shú)，也不太好(hǎo)吃。

　　所(suǒ)以咱们要选(xuǎn)择100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米软硬(yìng)适中，有弹(dàn)性的，既经放又能够随时食用(yòng)，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒果的果蒂(dì)，最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)有(yǒu)小尾巴的(de)，由于有这样凸出来的果蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂凹进去的(de)，吃起(qǐ)来口感(gǎn)就没有(yǒu)那么(me)好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒(máng)果的(de)果核会比(bǐ)较小，这样果肉(ròu)也(yě)比较(jiào)多。

　　而果形短粗(cū)的芒(máng)果，它的果核会比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形状偏长一些的芒(máng)果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时(shí)要选择巨细适中(zhōng)的，太(tài)小的(de)果肉比较少(shǎo)，而太大(dà)的吃起来(lái)果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量(liàng)选(xuǎn)择巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美(měi)的(de)生(shēng)果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会(huì)有一股(gǔ)浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠好的芒果，一般闻(wén)起来不甜美，吃(chī)起来(lái)口感也欠好。

怎(zěn)样(yàng)挑芒果又(yòu)甜又好吃(chī)

　　选择(zé)芒果时，首选(xuǎn)果型(xíng)饱满(mǎn)，果肚圆润的(de)，相(xiāng)同大的芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多(duō)汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印象(xiàng)中(zhōng)，选择生果是(shì)越大越(yuè)好的(de)，看着就十分诱人(rén)过瘾，但其实选择的(de)芒果最好选择巨细适中的，由于(yú)体型太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么(me)甜美，所(suǒ)以一般(bān)适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩(cǎi)其实芒果也(yě)分(fēn)许多种类，但青(qīng)芒的色彩就很难(nán)区分(fēn)，除了青芒以外，我(wǒ)们常见的黄色芒果就能看出不同，一般人都会(huì)选(xuǎn)择色彩比较鲜亮(liàng)的(de)芒果，但其(qí)实色彩比较暗黄的(de)芒(máng)果滋味会愈加甜(tián)美(měi)。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬(yìng)其实芒果(guǒ)算是一种不耐贮存(cún)的(de)生果(guǒ)，假如(rú)我们(men)一般在选择的(de)芒果(guǒ)的(de)时分(fēn)最好不(bù)必选太软的(de)，否则(zé)买(mǎi)回家放一两天就会烂掉(diào)，最好便是选(xuǎn)择软硬适中的芒果，口感(gǎn)既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了(le)要看之外，也要(yào)拿在(zài)手里衡量(liàng)一下(xià)，假如(rú)是相同巨细(xì)的芒果一定要选重(zhòng)的买，重的芒果阐明它的(de)水分愈(yù)加足够，分量(liàng)轻的就阐明时刻放得比(bǐ)较长了。

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