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关东煮汤底需要一天一换吗,一元一串的关东煮利润多少

关东煮汤底需要一天一换吗,一元一串的关东煮利润多少 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社(shè)报道,苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人(rén)道主(zhǔ)义危机(jī),也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

  苏丹盛产的阿拉伯胶,是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料(liào)。

  据(jù)悉,苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70%,如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断,包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供风险。

  据红星新闻5月24日报道,因原材料问题(tí)供应(yīng)不稳定,可口可(kě)乐(lè)系列产品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的友宝无(wú)人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

  另(lìng)有多家媒体报道,成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况(kuàng),涉及多(duō)个渠道,有(yǒu)四(sì)川(chuān)的(de)采(cǎi)购商表示(shì),可口(kǒu)可(kě)乐工厂(chǎng)在(zài)上个月(yuè)涨(zhǎng)价,24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

  重(zhòng)要(yào)原料恐断供

  近日,“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播,并引起不少讨论。

  而在这一波(bō)涨价(jià)疑(yí)云的背后,是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

  据了解,阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使用,它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”,也(yě)可(kě)以让汽水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

  据路透社报道,阿拉伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨,价值11亿美(měi)元,它们(men)大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”,主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等,其中(zhōng),苏(sū)丹的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)品质较好,约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70%。

  尽管食品工(gōng)业界已经出现了(le)明(míng)胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂,但对于(yú)可口可(kě)乐、百事这样体量的公司(sī),更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

  改造生产线产生的(de)巨(jù)额(é)花(huā)费还(hái)是(shì)其次,配方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可能带(dài)来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提(tí)问常常(cháng)会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局(jú),对于汽水爱好者来说(shuō),有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才(cái)是选购产品的关键(jiàn)因素。

  另据英国(guó)超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露,虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标(biāo)明,但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外,雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&;M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品中(zhōng)也(yě)要添加(jiā)阿拉伯胶。

  出口商和行业消息人士表示(shì),由于(yú)担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带来的风险,如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī),长期以来(lái)一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo),有些(xiē)公司会(huì)保持三(sān)至六个月(yuè)的存储量,以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大,一(yī)旦库存耗尽,可(kě)能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

  冲突影响出口

  阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至关(guān)重(zhòng)要,即便在(zài)早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期,该类目也始终被排除(chú)在(zài)外(wài)。

  美国财经媒体指出(chū),由于国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò),终端(duān)厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定下来的话,阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会急(jí)速(sù)上涨,成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。关东煮汤底需要一天一换吗,一元一串的关东煮利润多少ong>

  过往消(xiāo)息显示,苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)(Darfur)这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区(编者(zhě)注:该(gāi)地(dì)区位于(yú)苏丹(dān)西部,与中非、乍得、南(nán)苏(sū)丹接壤,为冲突多发地带),此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都喀土穆(Khartoum)及(jí)周边地区。据悉(xī),苏丹大部分存(cún)储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的(de)设施位于喀(kā)土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市(shì)(Omdurman)。

  另外,由于运(yùn)输线路(lù)经过冲突爆发地区,产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴(Umrawaba)和青(qīng)尼罗(luó)州达马津(Damazine)的阿(ā)拉伯关东煮汤底需要一天一换吗,一元一串的关东煮利润多少yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>关东煮汤底需要一天一换吗,一元一串的关东煮利润多少胶也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)红海沿(yán)岸(àn)的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(Awad Musa)称,苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都是(shì)空的。

  向德(dé)国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示,库存产品要么被卡在仓库里,要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间(jiān)的冲突,超(chāo)过5万吨(树(shù)胶(jiāo)),约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半,无(wú)法出(chū)口”。

  “阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

  据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道,自(zì)冲突开(kāi)始以来,达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆(mù)的出(chū)口,特别是阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)出口(kǒu)受到严重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹(dān)人(rén)(约占(zhàn)该国人口的11%)直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

  南苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示,“在(zài)地(dì)方和国家层(céng)面,如(rú)果苏(sū)丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止,它将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

  多因素促涨价(jià)

  尽管尚未有官方调价信息披露,但距离两(liǎng)大可乐公司(sī)上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥远。

  2021年11月(yuè),可口可(kě)乐官(guān)宣调(diào)价,包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价上调(diào),其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐,从3元上涨(zhǎng)到3.5元;去年3月(yuè)底,百事(shì)可乐官方发布调价告(gào)知函,从2022年4月1日(rì)起(qǐ),500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐(原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖(táng))、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶,和可口可(kě)乐保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

  实际(jì)上,阿(ā)拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材(cái)料,水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡(fēi)因等添加(jiā)剂(jì)的(de)使(shǐ)用给可乐带来了不(bù)同的风味,也在影(yǐng)响着(zhe)其成(chéng)本(běn)价格。

  受(shòu)印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量预(yù)测或(huò)实际产量不(bù)及预期,巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度(dù)缓慢(màn),国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求(qiú)增(zēng)加(jiā)等因素(sù)叠(dié)加(jiā)影(yǐng)响,近期白糖的价格(gé)呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发(fā)布(bù)的数据(jù),粮农组(zǔ)织食糖价(jià)格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点(diǎn),环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点(17.6%),连续第三个月(yuè)上行,创2011年10月以来新高。

  也有业内人(rén)士表示,相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价,通胀背景下各个供应链环节(jié)的成本高涨,也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

  4月24日(rì),可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提(tí)到,第一季度全球价格(gé)平均(jūn)上涨了10%,欧洲价格上涨了20%以上。可口可乐公司称,通货膨胀导致了(le)运输和原材料(liào)成本的增加。

  不过,可口可乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(John Murphy)表示,随着通货(huò)膨(péng)胀在(zài)一些领域(yù)的缓解,如石油现货价(jià)格和运费,公司预(yù)计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年,我们的预期是大(dà)多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn),与过去12至18个月相比,这将导致(zhì)一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

  此外(wài),包括百(bǎi)事可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的食品、日(rì)化(huà)公司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高了(le)价格,以应(yīng)对成(chéng)本上升。

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