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蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃(rán)烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于(yú)碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机体补充一定营(yíng)养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依据食物口味或(huò)汁液酸碱程度判(pàn)定(dìng)，不能仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在(zài)水中(zhōng)呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有丰(fēng)富钾元素(sù)、钠元素(sù)、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物(wù)。

怎么(me)挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色(sè)和(hé)纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的(de)环境(jìng)下因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色(sè)，所(suǒ)以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间(jiān)的(de)颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才(cái)说明它受(shòu)到的光照充足，果肉(ròu)会较(ji蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了ào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的时候(hòu)，我们可(kě)以摸一(yī)摸苹果的(de)表皮(pí)，如果手感(gǎn)软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一(yī)点粗糙感就说明(míng)苹(píng)果成(chéng)熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合(hé)老年(nián)人食(shí)用，太(tài)硬且(qiě)表面光(guāng)滑的苹果吃起来会(huì)比较酸涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一掂(diān)重量。

　　把两(liǎng)个个头(tóu)差不多的苹果放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个头不大又有分量就说明水(shuǐ)分充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量(liàng)选择中果，那种个头(tóu)圆润的(de)苹(píng)果(guǒ)比(bǐ)长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选的(de)时候，可以(yǐ)看下(xià)苹果蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的(de)地方，若是蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现(xiàn)黑(hēi)褐色(sè)，根蒂很干(gàn)，说明已(yǐ蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了)经(jīng)不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。