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阿胶糕(gāo)能(néng)够空(kōng)腹吃吗

　　阿胶糕是(shì)能够(gòu)空腹吃(chī)的。

　　阿胶(jiāo)糕(gāo)对(duì)胃肠道没有损(sǔn)伤，而且空(kōng)腹吃能够较好的(de)吸收阿胶糕中的营养成分，日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思所以阿胶糕能够空腹吃(chī)。

　　阿胶糕空腹吃简单被(bèi)消(xiāo)化道充沛(pèi)吸收，机体(tǐ)能有效地吸收阿胶(jiāo)糕(gāo)中的(de)营养成(chéng)分。假如在(zài)饭后吃阿胶糕(gāo)，因为胃(wèi)内还有其他食物存(cún)在，

　　阿(ā)胶糕与其(qí)他食物(wù)一起消化(huà)吸收，这(zhè)样不利于吸收(shōu)阿胶(jiāo)糕中的(de)营养成分(fēn)，因而不主张在饭后吃。阿胶糕中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)厚的(de)氨基酸、矿物质、维(wéi)生素等营(yíng)养成分，具有(yǒu)增(zēng)强体质(zhì)、推迟变(biàn)老(lǎo)、美容养颜的成效，空(kōng)腹(fù)吃(chī)能够(gòu)较(jiào)好的吸收(shōu)阿胶糕中的营养成分。

阿(ā)胶糕怎样分辨真假好坏图片(piàn)

　　1、看外(wài)观。

　　好(hǎo)的(de)阿胶(jiāo)糕，核(hé)桃(táo)仁黑(hēi)芝(zhī)麻大(dà)枣清晰(xī)可(kě)见，而残次的阿(ā)胶糕色(sè)彩污浊一团糟。

　　2、闻(wén)气味。

　　好(hǎo)的阿胶糕翻(fān)开包(bāo)装能闻到(dào)股胶香味和(hé)酒香味。

　　假的(de)阿胶糕假如(rú)主要以(yǐ)煳精和工(gōng)业明胶，那么基本上(shàng)没什么滋(zī)味(wèi)；若加(jiā)了杂皮，那么闻(wén)起来会有一股腥臭味。

　　3、尝滋味。

　　一块(kuài)好阿胶糕(gāo)咬起来有糯糯的(de)感(gǎn)觉，吃了一块(kuài)有(yǒu)想吃第二块的(de)激(jī)动；残次(cì)阿(ā)胶糕(gāo)口感不太(tài)好，只需经常吃阿胶(jiāo)糕(gāo)的人一吃就能(néng)区分出来(lái)。

　　4、测(cè)水溶。

　　把两种(zhǒng)阿(ā)胶糕别(bié)离倒入热水中，并不(bù)时用(yòng)筷子拌和，正宗的(de)阿胶糕很快溶于(yú)水，辅(fǔ)料清(qīng)晰可见(jiàn)；而残次阿胶糕很难溶化。

阿胶糕(gāo)怎(zěn)样区分真假

　　阿胶(jiāo)当以黄透如琥珀色(sè)，光黑如漆者(zhě)为真。

　　真者无皮臭(chòu)味，夏天亦不湿(shī)软。

　　火(huǒ)试：取样品少量(liàng)放在坩埚内(nèi)灼烧，初则炸裂，随后胀大(dà)消融冒白烟(yān)，有浓郁的麻油香气(qì)，灰化后(hòu)残渣乌黑色，质疏(shū)松，呈片(piàn)或团块(kuài)状，不与坩埚黏结；水(shuǐ)试(shì)：煮沸(fèi)溶解，溶液呈浅棕赤(chì)色(sè)，混浊，并有(yǒu)白色物质分出，液面(miàn)有油(yóu)滴，取胶溶于水中，液澄(chéng)明，无(wú)混(hùn)浊；敲打：手持用力敲(qiāo)打桌面，碎片断面(miàn)呈棕色、半透明、无异物者(zhě)为真，若敲(qiāo)打软而不碎者，则疑为伪品。

　　阿胶的伪品一是牛皮胶，质硬不易破(pò)碎，灼烧有(yǒu)浓郁的浊臭气，水试溶液液面无(wú)油滴；二(èr)是杂(zá)皮胶(jiāo)，灼烧(shāo)有豆油香气，水试溶液呈暗灰(huī)棕(zōng)赤色，液面有少量油点；三是骨胶，外表不透明无光(guāng)泽，有气泡所造成的的小(xiǎo)孔洞，旁(páng)边面有不规则的皱纹(wén)，质硬(yìng)不易打碎，气微臭；四是明胶类(lèi)，滑润亮光，质脆，气(qì)微或具墨汁样臭。

　　火试后变(biàn)为白(bái)色片(piàn)状粉，不黏结。

　　此外，阿胶溶液静(jìng)置4小时后(hòu)不凝聚，伪(wěi)品溶液凝聚成糊(hú)状。