柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不(bù)能吃(chī)了呢如果酒味(wèi)比(bǐ)较淡的话是不影响食(shí)用的，如果(guǒ)酒味比较重，而且(qiě)味道也有些变(biàn)了就(jiù)不建(jiàn)议(yì)继续食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)是因为柿饼中有大量的碳水化(huà)合物(wù)长(zhǎng)期放置的过程中在发酵菌(jūn)的无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转化成酒(jiǔ)精。

柿饼有酒味还能吃吗

劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思　　柿饼有酒味要看酒味(wèi)的程度(dù)才(cái)能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡(dàn)，并且(qiě)打(dǎ)开(kāi)之后，一会儿就没有了的话(huà)，食(shí)用(yòng)的时候(hòu)也是没有酒味(wèi)的，这种柿饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的(de)时候(hòu)也有很重的酒(jiǔ)味，那么这种柿(shì)饼就不建议再(zài)食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳水化(huà)合物，因(yīn)此在(zài劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思)长期放置的过(guò)程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转化(huà)成酒精，因此(cǐ)柿饼有(yǒu)时候会有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　酒(jiǔ)味很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼(bǐng)打开放置一段(duàn)时间，待酒味消(xiāo)失之后就可以正常食用(yòng)了，不会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的碳水化合物，具(jù)有(yǒu)抑制细菌增(zēng)长的作用，再加上冷(lěng)冻室的温度很低，因此可(kě)以(yǐ)抑制细(xì)菌的滋生(shēng)，可(kě)以很好的保藏(cáng)柿饼(bǐng)，因此这样的(de)柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百(bǎi)度(dù)百科-柿饼

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