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2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗(ma)

　　熟茶是能够闷泡的。

　　普洱熟(shú)茶(chá)能够闷泡也能(néng)够冲泡,通过(guò)闷泡能更好的调查(chá)茶(chá)叶的(de)质量,可是留意闷泡的时刻(kè)不要太长(zhǎng),否则会影响(xiǎng)茶汤的口感。

　　普洱熟茶(chá)能(néng)够闷泡,相同(tóng)也能够冲泡,能够根据个人的喜爱挑选,运(yùn)用闷(mèn)泡能更(gèng)好的(de)辨别茶叶的(de)质量(liàng)。

熟茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的办法存(cún)在(zài)。

　　要想熟普好(hǎo)喝，咱(zán)们要先醒(xǐng)茶(chá)。

　　醒茶类比于醒酒(jiǔ)，浅(qiǎn)显的说醒茶便是(shì)让尘封(fēng)的茶叶通过与空气、水分的触(chù)摸而苏(sū)醒过来(lái)，使叶片自然地(dì)呼吸，唤醒(xǐng)茶质，凝集茶(chá)香。

　　咱们(men)能够提(tí)早一(yī)周左右先进行撬饼，将撬下来的(de)茶，放入(rù)紫(zǐ)砂罐中，对其进行(xíng)“醒茶(chá)”。

　　假如是熟普散茶，或许是限制得没有那(nà)么(me)紧的熟茶饼，能(néng)够越(yuè)过“醒茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常日子中取用最便(biàn)利的(de)水，但自来水的硬度偏大，水中(zhōng)还有或许有很重的氯气(qì)味，用来泡茶对滋味和香气都有必(bì)定的影(yǐng)响。

　　条件答应的情况(kuàng)下，能够购买市售包(bāo)装的(de)纯(chún)净水或(huò)呈(chéng)弱(ruò)碱性(xìng)的矿(kuàng)泉水，前(qián)者(zhě)能最大程度地衬托出茶(chá)的(de)赋性，后者有助于茶性的激起。

　　3、择(zé)器(qì)。

　　冲(chōng)泡普洱(ěr)熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶或(huò)盖(gài)碗。

　　紫砂壶有较好的透气性和吸附性(xìng)，能够使茶汤口感愈加顺滑。

　　质(zhì)料等级低、年份久的(de)熟茶，引荐运用紫砂(shā)壶。

　　盖碗散热快，便(biàn)利控温出汤。

　　质料等级(jí)高、年份短的熟茶，引荐运用(yòng)盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普(pǔ)，一(yī)般来(lái)说，用100℃的沸水冲(chōng)泡。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶友熟普泡得(dé)苦涩，便是(shì)没把握好茶水比。

　　冲泡(pào)熟普茶水比大致在1:30，即1克(kè)茶30毫升(shēng)水(shuǐ)。

　　先“润茶(chá)”，润茶(chá)用水及温度协助叶片舒(shū)展，激(jī)起茶叶的(de)活性，利(lì)于(yú)在正式冲泡时释放出茶(chá)叶的(de)最佳质量，并洗去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶要先(xiān)用热水充沛温热茶具，然(rán)后投入茶叶注(zhù)入(rù)热水(shuǐ)，快速倒(dào)出润(rùn)茶水。

　　开端正(zhèng)式冲(chōng)泡，关(guān)于(yú)质料等级较高，陈化时刻不长的熟普，灌水时能够(gòu)沿着壶(hú)壁或盖碗壁渐(jiàn)渐注入或绕茶(chá)叶边(biān)际环形灌水，以确保茶汤醇滑温润的口(kǒu)感。

　　关(guān)于枝叶相(xiāng)对粗老的(de)老熟茶，能够选(xuǎn)用高冲旋转的办法灌水，更有利于激起其间(jiān)的内(nèi)在(zài)物(wù)质分出，确保(bǎo)茶汤的(de)滋味和香气满足。

　　出汤时(shí)刻关于茶汤(tāng)滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水太(tài)慢，茶汤太过(guò)浓稠，以及影响后(hòu)续几泡的(de)滋(zī)味。2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数p>

　　这儿(ér)给一个(gè)参(cān)阅，前五泡15秒，六到八泡20秒，八(bā)泡今后能够延(yán)伸(shēn)至30秒，尾水(shuǐ)可(kě)闷泡。

　　每(měi)一款熟(shú)普最(zuì)佳出汤(tāng)时刻都是有差异的，能够在参阅时刻的基础上(shàng)，通过实践冲泡(pào)后的口感来调整。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法

　　熟普的(de)冲泡办法

熟普(pǔ)的冲泡办(bàn)法1

　　　　熟普，不管等(děng)级凹凸，都不惧开(kāi)水冲泡。

　　由于普洱茶是大(dà)叶(yè)种茶，因而(ér)冲泡熟普(pǔ)，宜选用阔(kuò)口壶。

　　以下冲泡办法、进程(chéng)，是我多年(nián)泡(pào)饮心得，也是通过无数(shù)次与同(tóng)好切戳后(hòu)总结的(de)心得，发出来期(qī)望对茶友能(néng)有协助。

　　　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒(dào)出(chū)壶中(zhōng)热水，投入适量熟普(pǔ)，投茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子悄悄摇晃，翻开盖(gài)子嗅闻茶叶的气味，判别茶叶寄存是否妥当(dāng)，好的熟普，此(cǐ)刻(kè)应该能够闻到一股木香味和枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水的力道(dào)，让壶中茶(chá)叶翻(fān)滚。

　　这(zhè)时壶(hú)口会有(yǒu)气泡、泡沫涌(yǒng)起。

　　　　待(dài)壶口(kǒu)不再(zài)有气泡冒出时(shí)，拿起壶盖(gài)悄悄刮去(qù)壶口的泡沫。

　　　　盖上(shàng)盖子，出汤，出(chū)汤有(yǒu)必(bì)要出尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该是明澈(chè)亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特别的发酵工艺，所(suǒ)以榜首(shǒu)、第二道茶汤弃之不饮，从第三道开(kāi)端，就能够正常(cháng)饮(yǐn)用了。

　　　　工艺到(dào)位，存贮合理的熟普，茶底(dǐ)应该是油润的(de)。

熟普(pǔ)的(de)冲泡(pào)办法2

　　　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡办法

　　　　视(shì)频(pín)顶用盖碗来做演(yǎn)示，盖碗冲泡能够泡出(chū)熟茶的原汁原味，投茶量能够(gòu)按照100ml:5g的份额(é)，进行投进(jìn)。

　　市面上盖(gài)碗底子是(shì)120-150ml左(zuǒ)右的容(róng)量，我们能够根据自己盖碗(wǎn)的容量(liàng)来(lái)核算投(tóu)进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟(shú)茶一般做成茶砖、茶饼，空气没有(yǒu)和茶叶充沛(pèi)触摸，假如(rú)直接拆开后立刻喝，那么口感(gǎn)会(huì)没(méi)有到达极致，这(zhè)就(jiù)需求干醒(xǐng)茶，让茶叶和(hé)空气进行充(chōng)沛触摸。

　　首要办法是把紧(jǐn)压茶分解成茶块，分装到醒茶袋或许陶(táo)罐中(zhōng)，10-15天后，能(néng)够开端用(yòng)来泡茶。

　　　　榜首步：温杯(bēi)

　　　　温杯能够高温灭菌消毒，也能够进(jìn)步茶(chá)具温度(dù)，让茶叶的(de)香气、口感得到更好(hǎo)的发(fā)挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕(bì)后，进行投茶(chá)。

　　　　榜首道(dào)水，醒茶，醒茶要(yào)充沛(pèi)把茶叶和水交融，把(bǎ)茶叶(yè)内含(hán)的(de)物质(zhì)、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第(dì)三(sān)步：润(rùn)茶

　　　　这(zhè)时要参加第二遍水，润茶(chá)和醒茶不同，对熟茶来说(shuō)，榜(bǎng)首道不(bù)足以(yǐ)把内(nèi)含物质蒸发出来，所以需求第二道润茶。

　　　　醒茶和润茶的(de)水，都要(yào)倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸(fèi)水冲泡，出汤时刻控(kòng)制在15秒为宜(yí);质量(liàng)较高的.熟(shú)茶，能够用90-95度水(shuǐ)温，7秒左(zuǒ)右。

　　　　用滤网把杂质(zhì)进行过滤(lǜ)，得到(dào)精华的(de)部分，之后进行分(fēn)杯，榜首泡(pào)正式完毕。

　　　　榜首(shǒu)泡是最重要的(de)，榜首(shǒu)泡(pào)泡的好，把(bǎ)茶叶内含物(wù)质唤醒后，一(yī)般榜首到第七泡出汤时刻能(néng)够在榜(bǎng)首泡的基础上稍微加速(sù)，7到15泡出汤时(shí)刻逐步变慢。

　　而(ér)每(měi)一泡(pào)的(de)滋味(wèi)也会有一(yī)股(gǔ)曲线改变。

　　　　许(xǔ)多茶友选(xuǎn)用紫砂壶泡茶，熟茶(chá)看中泡茶的用具(jù)，而(ér)紫砂、陶(táo)壶等具(jù)有吸附的(de)作用，能够去除一部分熟茶(chá)中的堆味和仓位，而(ér)且泡茶(chá)又(yòu)不(bù)失原味，具有提香(xiāng)成效(xiào)，口(kǒu)感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫(zǐ)砂等的投泡份额也底子(zi)是100:5的(de)姿态，我们(men)在投泡时(shí)就要留意自(zì)己茶(chá)壶的量，来核算(suàn)投茶(chá)量。

　　而用潇洒杯的话(huà)，要留(liú)意潇洒杯容积比较大，投茶(chá)量能够增加到(dào)100:6，冲泡时(shí)刻底子和盖碗(wǎn)共同。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟(shú)茶的炒(chǎo)制办法和生茶不一样，颜色显着(zhe)发(fā)红(hóng)，为红褐色(sè)或甲由色，也被称为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶(chá)，是同一个品种不同加工工艺(yì)的产品。

　　　　茶(chá)叶(yè)品鉴(jiàn)

　　　　普洱茶熟(shú)茶(chá)选用“渥堆”技能(néng)，对生茶(chá)进行快速(sù)后(hòu)发酵或(huò)缓慢后发酵而成(chéng)。

　　普洱茶熟茶颜(yán)色(sè)显着(zhe)发(fā)红(hóng)，为红褐色或甲(jiǎ)由色，茶汤香气(qì)很浓(nóng)。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑，有(yǒu)铁锈(xiù)水的(de)滋味，乃至有(yǒu)的有胶味(wèi)。

　　　　冲(chōng)泡成茶汤后，正品(pǐn)熟普洱茶汤色红浓通明，有枣香、樟香、荷(hé)香等香味(wèi)，香味(wèi)层次分明，比较重(zhòng)，没有浮(fú)渣且有一种(zhǒng)沉香味，能(néng)看到油气可是不见油珠。

　　残(cán)次的普(pǔ)洱(ěr)茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有的时(shí)分感(gǎn)觉(jué)“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求高温冲(chōng)泡，因(yīn)而冲泡的(de)时分将(jiāng)开(kāi)水应该烧至99℃，不(bù)能运用半开(kāi)水(85～90℃)，也不能运用冷热水混(hùn)合冲泡(pào)，更不能参加冰块、柠檬汁(zhī)或许(xǔ)蜂蜜调味(wèi)。

　　　　2.普洱茶熟(shú)茶能(néng)够(gòu)在(zài)紫砂茶壶中(zhōng)煮泡，用(yòng)炭火将茶汤渐渐地熬制而(ér)成(chéng)，普洱茶熟茶(chá)榜(bǎng)首泡不(bù)需求煮(zhǔ)泡时刻过长(zhǎng)，可是后边几泡需求渐(jiàn)渐煮熟(shú)。

熟(shú)普(pǔ)的(de)冲泡办法3

　　　　普洱(ěr)茶(chá)有越(yuè)陈越(yuè)香的特色，一起普洱茶也是(shì)能(néng)够喝的”古玩”,那么普洱(ěr)茶应(yīng)该怎样冲泡与品味呢?怎(zěn)样冲泡怎(zěn)样品味才(cái)干真实品味出普洱茶的(de)滋味呢?下面就详细(xì)介绍普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法与品味办(bàn)法。

　　　　1、普洱(ěr)茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱茶(chá)的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过(guò)浓.主张原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡(pào)普洱时茶(chá)叶份量大约(yuē)占壶身20%,将茶砖(zhuān),茶饼,拨开后.露出空气2星期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡进程：

　　　　一、醒(xǐng)茶(chá)。

　　　　短期内要(yào)喝(hē)的(de)茶一般应拆开(4至(zhì)5公分(fēn)巨细越薄越好)放入(rù)紫砂(shā)罐中醒(xǐng)茶(chá)3个月至(zhì)半年。

　　醒茶罐内装茶一般不超越(yuè)三(sān)分之二(èr)，如有或(huò)许应(yīng)定时(比(bǐ)方一(yī)个(gè)月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没有(yǒu)条件(jiàn)的茶(chá)友(yǒu)也(yě)能够将(jiāng)拆(chāi)开的(de)茶暂时放入牛皮纸袋或(huò)大(dà)的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意(yì)避光避异味(w2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数èi)、坚持必要的(de)环境温度(比方摄(shè)氏20度以上)，环境湿(shī)度(dù)则应比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低。

　　　　二(èr)、出茶。

　　　　熟茶一般(bān)按8.5克/100ml水、生茶一般(bān)按8克/100ml水的(de)份额(é)出(chū)茶。

　　紧压茶处理成(chéng)指(zhǐ)甲盖巨(jù)细，越薄越(yuè)好;散(sàn)茶则顺从其美，尽量坚持(chí)干茶外形。

　　　　三(sān)、用水。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶(chá)两遍(biàn)，榜首(shǒu)遍(biàn)20至30秒出水(详(xiáng)细时刻根据(jù)紧压程度(dù)定(dìng)，压得紧(jǐn)则时刻稍长，压得(dé)松则时刻稍短。

　　散茶可适当缩短时刻，一般为5至10秒)，第二遍(biàn)快冲快出。

　　十年以(yǐ)上(shàng)陈期的熟茶若制(zhì)造与寄存正常则一般(bān)可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一遍(biàn)，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年(nián)以上(shàng)生茶在洗(xǐ)(润(rùn))茶前可(kě)进行适度(dù)水烘，行将(jiāng)干茶置入紫(zǐ)砂壶中，壶外用开水冲淋，以进(jìn)步壶温、遣散壶内干茶(chá)的杂味并完成快(kuài)速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要(yào)趁热(rè)闻香，碰杯鼻前(qián)，此刻即(jí)可感触陈味(wèi)芳香如泉涌(yǒng)般扑鼻而来(lái)，其典雅沁心(xīn)之(zhī)感，不在(zài)幽兰清菊之(zhī)下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮进(jìn)口，始能得其真韵(yùn)，虽茶汤(tāng)进口略感苦涩，但待茶汤于(yú)喉舌间略作逗(dòu)留时，即可(kě)感触茶(chá)汤穿(chuān)透牙缝(fèng)、沁渗齿(chǐ)龈(kěn)，并(bìng)由舌根发生(shēng)甘津送回舌面，此刻满(mǎn)口芳(fāng)香(xiāng)，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，耐久不散(sàn)不(bù)渴，此(cǐ)乃(nǎi)品茗之最(zuì)佳感触(chù)“回(huí)韵”。

熟普的冲(chōng)泡办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶冲(chōng)泡

　　　　宜选腹(fù)大的壶,由(yóu)于普洱茶(chá)的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤(tāng)过(guò)浓(nóng)。

　　主张原料宜(yí)选陶壶、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)重(zhòng)量

　　　　冲(chōng)泡普洱时茶叶份量大约(yuē)占壶(hú)身20%,最好将茶砖(zhuān)、茶饼(bǐng)、拨开后(hòu)，露(lù)出空(kōng)气(qì)2星期,再(zài)冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(shuǐ)。

　　一般(bān)在喝(hē)中国(guó)茶时，都要先冲过一次热水才行，关于普洱(ěr)茶来说这是不行短(duǎn)少的程序。

　　由于它跟其(qí)它茶类不同(tóng)，除了一般加工手续外(wài)，好的陈年普洱茶至(zhì)少还(hái)要再地底下埋个五年左(zuǒ)右，所以怕它会(huì)带有部分的泥土在里面。

　　由此可知，榜首次冲(chōng)泡茶叶的(de)热水除了能够唤醒(xǐng)茶叶的滋味之外，它(tā)一起还(hái)具(jù)有(yǒu)将茶(chá)叶中的杂质同时(shí)洗(xǐ)净的重(zhòng)要(yào)任(rèn)务。

　　榜首(shǒu)次的冲泡速(sù)度要(yào)快，由于(yú)它(tā)只需能(néng)将茶叶(yè)洗净即可(kě)，不须将它的滋味浸(jìn)泡出来；而第(dì)2次(cì)今后(hòu)由所以要拿来喝的，所以浓淡的(de)挑选就可按照个人喜爱来决议了。

　　普洱茶(chá)即便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些或许是冰过今(jīn)后再喝。

熟普(pǔ)的冲泡办法5

　　　　普洱茶(chá)不(bù)但(dàn)能匡(kuāng)助人们有用(yòng)的(de)瘦身瘦身，更好的坚持身材(cái)的细长(zhǎng)，而(ér)且(qiě)还能起(qǐ)到降血脂(zhī)以及血(xuè)压的意图，关(guān)于于防癌抗癌也有必定的(de)功效(xiào)，所以糊口中有良多人(rén)都爱好喝(hē)普洱(ěr)茶，而关于喝茶有(yǒu)必(bì)定知道的人还知道它有生茶以及熟茶之分，那末，普洱茶(chá)生茶以及熟茶(chá)的区(qū)别都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶(chá)的(de)区别

　　　　一、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)外观(guān)的对照

　　　　生茶(chá)(也称青饼)，茶饼中(zhōng)茶叶以青绿(lǜ),墨绿色(sè)为(wèi)主,有部份转为黄赤色，白色(sè)为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼中(zhōng)茶叶颜色(sè)为黑(hēi)或许红(hóng)褐色,有(yǒu)些芽茶则是暗金黄色(sè),有浓浓的渥堆味(wèi),类似(shì)于霉味,发酵轻者(zhě)有(yǒu)类似龙眼(yǎn)的(de)滋(zī)味(wèi),发酵(jiào)重(zhòng)者有闷湿(shī)的草(cǎo)席味。

　　　　二、普洱茶生茶(chá)以及熟茶(chá)制造(zào)工艺的(de)对照(zhào)

　　　　普洱茶生(shēng)茶的制造工(gōng)艺(yì)：鲜(xiān)叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾干，即(jí)生散茶,或许叫晒(shài)青毛(máo)茶。

　　把晒青毛茶又高温(wēn)蒸，放入固定(dìng)模具定型，又晾干后成为紧(jǐn)压茶品(pǐn)，也就成为了生(shēng)饼(bǐng)。

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶的制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾(liàng)干(gàn),即为生(shēng)散(sàn)茶,或许(xǔ)晒(shài)青毛茶,晒青毛茶经人工(gōng)快(kuài)速后熟发酵,浇(jiāo)水渥(wò)堆(duī)工序,即为熟散茶，渥(wò)堆技能是年由茶(chá)厂(chǎng)实验(yàn)成功,也便是(shì)说，年之前的(de)熟茶都是假的，年之(zhī)前底子没有(yǒu)熟茶。

　　熟散茶再经(jīng)由蒸(zhēng),定(dìng)型,成为熟茶紧(jǐn)压茶(chá)。

　　　　三、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄(huáng)色或(huò)许(xǔ)金黄色，较透亮(liàng).

　　　　熟的汤色：栗赤(chì)色(sè)或许(xǔ)暗赤色(sè)，微透亮(liàng)。

　　　　四、普洱茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶(chá)的(de)叶底(dǐ)对照

　　　　生茶(chá)的叶底：新制茶品以黄绿(lǜ)色,暗绿色为主,活性高,较柔(róu)韧,有弹性。

　　无杂色，有(yǒu)条有形，展开仍保(bǎo)持(chí)整叶状的为宜茶(当然不是首要根据，根据茶叶产(chǎn)地、品(pǐn)种不(bù)同(tóng)而(ér)定)。

　　　　熟(shú)茶的叶底(dǐ)：渥堆发(fā)酵度轻(qīng)者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶(yè)底多(duō)呈深褐色或许黑(hēi)色,硬而易碎(suì)。

　　五、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶的功(gōng)效对(duì)照(zhào)

　　　　普洱茶生(shēng)茶的首要功效:生普普茶(chá)气比(bǐ)较浓郁，茶(chá)多酚的含量(liàng)很高，是防癌(ái)的好饮品。

　　白日喝生普很(hěn)醒脑，有一(yī)种清洗身心的清彻(chè)感(gǎn)，关于血(xuè)管的(de)疏理也比(bǐ)较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶的首要功效：具有明显的瘦(shòu)身作用。