年轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停(tíng)年轻(qīng)人可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾(jí)病(bìng)等功(gōng)效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血(xuè)管，预防(fáng)血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于(yú)治疗高血压(yā)，高脂血症(zhèng)，可以改善(shàn)微循环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水平，对(duì)这种心脏病(bìng)似乎(hū)也有一定的作用，可以预防(fáng)心脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫力保健增强体质(zhì)等等很多的(de)作用，平时(shí)鱼(yú)油好可(kě)以经常的食(shí)用对身体是有一(yī)定的好处(chù)。

　　同时它还能预(yù)防关节炎，改(gǎi)善记(jì)忆，维护视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他(tā)疾病也需要根据病(bìng)情辨证的不同在医(yī)生(shēng)指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提(tí)取的油脂，富含二十(shí)碳五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营(yíng)养成分比较高(gāo)，它主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称，其中包括了(le)体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是(shì)甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及(jí)蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其(qí)中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于(yú)鱼油很(hěn)容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一般(bān)成(chéng)年人(rén)每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是(shì)鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里(lǐ)面提出(chū)的油脂(zhī)，它主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地(dì)动物(wù)油、植物(wù)油含(hán)量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效(瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织xiào)。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网(wǎng)膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血脂，主(zhǔ)要(yào)是(shì)降低(dī)甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病(bìng)、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃鱼少也(yě)可(kě)以通过服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来(lái)实(shí)现，选购时要(yào)注意(yì)纯度，也就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂(zhī瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织)肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑(lǜ)到(dào)重金属的(de)问题(tí)，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不适(shì)合什么人(rén)吃

　　尿结石(shí)人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能(néng)，并(bìng)增加神经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅参(cān)与胎(tāi)儿脑细胞的(de)生长发(fā)育(yù)，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记(jì)忆(yì)能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中(zhōng)含(hán)有的(de)EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡有密(mì)切的关系，当血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度(dù)偏低(dī)时，发生轻中度忧郁(yù)症的几率会明显提高。

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