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  青椒是可以冰箱保存的。

  青(qīng)椒可以(yǐ)放在冰箱里储存,,如果家(jiā)里的温度不(bù子不学,非所宜什么意思,子不学,非所宜这句话是什么意思)是特(tè)别高(gāo),

  买(mǎi)回来只需要(yào)放在通风阴凉(liáng)处保存就可以,建议少(shǎo)买一些,尽量(liàng)控制购(gòu)买的(de)量,青椒大概在冰(bīng)箱里可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时间长

  1、谷糠藏法。

  谷糠(稻谷壳)是空心的(de)壳(ké)质物(wù),内(nèi)含的空气(qì)相对稳定,有(yǒu)良(liáng)好(hǎo)的绝缘性,可保持埋(mái)藏环境温度的(de)稳定。

  谷糠的体重比较轻,对辣椒的压力较小。

  但其缺点是(shì)吸水性(xìng)强,易吸水(shuǐ)变红色。

  谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等(děng)过程与埋(mái)藏法相同。

  此法只(zhǐ)适宜短期(qī)贮(zhù)藏(cáng)辣椒(jiāo),且以(yǐ)耐藏性较好的尖椒类为主。

  2、埋藏法。

  这种方法比较简(jiǎn)单,但是主要利用青(qīng)椒本身不(bù)喜欢热(rè)而(ér)喜欢凉的环境。

  首先应该准备一个箱(xiāng)子,然后(hòu)在箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚度的(de)沙土,然(rán)后把青椒进行(xíng)消毒(dú)处理(lǐ),擦(cā)干青椒表面的水分,然后将青椒放入箱子里。

  还需要注意放一层青椒,然后铺一层泥沙。

  最后将箱子埋在土里即可(kě)。

  3、缸藏法(fǎ)。

  这种方法在民间(jiān)比较常用(yòng),首(shǒu)先取(qǔ)一口缸(gāng),然后(hòu)在(zài)缸(gāng)底(dǐ)放入细沙。

  还是(shì)需(xū)要将青椒进行消毒,然(rán)后放入缸中,一层(céng)青椒一层(céng)纱,摆满之后(hòu),需要进行(xíng)封口,可以用干(gàn)净(jìng)的塑料布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好(hǎo)

  1、青椒保存环境,青椒不(bù)适合冰箱冷藏,冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏温(wēn)度一般在(zài)1-8摄氏度,青椒最低的保(bǎo)存温度在10摄氏度,青(qīng)椒放在(zài)冰(bīng)箱中因为过于潮湿的环境,也会让(ràng)青(qīng)椒提(tí)前变(biàn)瘪,还有可能提(tí)早腐烂,所以青椒需要在干燥(zào)环(huán)境下保存(cún)。

  青椒也(yě)要避免阳光直射时间过长,最好(hǎo)放在避光的位置。

  2、保存方法,青(qīng)椒(jiāo)最直接的保(bǎo)存方法就(jiù)是(shì)放在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风(fēng)的地方,不(bù)要(yào)清(qīng)洗青椒(jiāo),也不(bù)要去掉果蒂(dì),直接将(jiāng)青椒放(fàng)入塑(sù)料袋中,排(pái)出大部分空气(qì)后,在塑料袋表(biǎo)面扎几(jǐ)个小孔,然后装入清水盆(pén)中,保(bǎo)证清水盆中的水不(bù)要进入塑料(liào)袋中(zhōng)。

  3、避光密(mì)封法保存青椒,将(jiāng)青椒用(yòng)保(bǎo)鲜膜(mó)包裹(guǒ)起来,放入一个盒子中,再把箱子用(yòng)透明胶带(dài)密封起(qǐ)来,最后(hòu)把箱(xiāng)子放入(rù)阴凉通风的(de)地方(fāng),隔段时间就翻动一(yī)次,这(zhè)个方法(fǎ)保存青椒可达(dá)一个月不坏(huài),这样的方(fāng)式适合长途(tú)运输。

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