薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)是薯类作物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děnpupil是什么意思 pupil是可数名词吗g)。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒpupil是什么意思 pupil是可数名词吗-height: 24px;'>pupil是什么意思 pupil是可数名词吗ng)产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块(kuài)根是(shì)贮藏养分的器官，是供食用的(de)部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山(shān)药蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可(kě)烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮料(liào)。

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