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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减肥和降低血压的(de)功效与作用(yòng)。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量(liàng)的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身(shēn)体(tǐ)之外(wài)，所以(yǐ)适当(dāng)吃(chī)一些黍米能达(dá)到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非常多的(de)微量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而且还有(yǒu)很多其他的(de)营养物质，具有降血压和(hé)治(zhì)疗贫血的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄米别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族(zú)维生素以及维生(shēng)素(sù)E、锌铜(tóng)锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开展或(huò)较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均有利于(yú)生长发(fā)育。

　　黍米中含有的(de)粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对(duì)调补(bǔ)机体(tǐ)代谢十(shí)分重要。

大黄(huáng)米是(shì)什么(me)米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北(běi)方的一(yī)种农作物，含有的人体(tǐ)必需(xū)的八种(zhǒng)氨基(jī)酸的含量均高于大(dà)米和小(xiǎo)麦，尤(yóu)其是(shì)蛋(dàn)氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛(máo)，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药(yào)用，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每(měi)100克中(zhōng)含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤(xiān)维含量(liàng)丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对(duì)高血(xuè)压患者(zhě)有益。

　　5、铁(tiě)和磷(lín)的含(hán)量均较大米丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科–大黄米

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