铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒(dào)入(rù)盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观音的好(hǎo)坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识：

铁观(guān)音是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音(yīn)不是(shì)红(hóng)茶的(de)。

　　铁(tiě)观音是半发酵(jiào)茶(chá)，介于红(hóng)茶和(hé)绿茶之间，归(guī)于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度(dù)能够分为清香型、浓(nóng)香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香时(shí)选用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵(yùn早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗)悠长的(de)均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁(tiě)观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶(chá)匙(shi)舀取适量(li早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗àng)的茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳的味(wèi)道感(gǎn)应(yīng)，凡味道浑厚、醇(chún)而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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