松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用(yòng)对于(yú)补充身(shēn)体(tǐ)所(suǒ)需营养有一定(dìng)的效果。但在食(shí)用时(shí)必须将松(sōng)茸清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，以(yǐ)免外(wài)表残留的(de)细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后(hòu)再食用(yòng)，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见(jiàn)的细菌或(huò)病毒等微(wēi)生物，从而(ér)对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好(hǎo)选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成(chéng)一定的损害，从而(ér)对健康产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什么(me)食(shí)物搭配食用(yòng)，要根据食用(yòng)者自身情(qíng)况与松茸的(de)质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高(gāo)的营养价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸(rōng)的(de)菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后(hòu)出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等(děng)不(bù)良反应，可能是发生了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌(ái)物质(zhì)，不要刮掉。

　　22004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗、削出的效果就是(shì)保(bǎo)证松(sōng)茸表(biǎo)面的泥沙和(hé)部(bù)分(fēn)坏(huài)的茸衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积(jī)也大(dà)，先清(qīng)洗就(jiù)不会影响松茸的柄。<2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗/p>

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲(chōng)洗边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的(de)地方(fāng)进行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净(jìng)干(gàn)燥(zào)既(jì)可。

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