大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)的。关(guān)于(yú)大明虾怎么(me)保存(cún)才(cái)新鲜呢以及大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜好(hǎo)吃(chī)，新鲜的大(dà)明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的(de)。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要(yào)建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足无(wú)污染的地方。建(jiàn)造好后还要先进行(xíng)消毒(dú)处理(lǐ)，保(bǎo)证(zhèng)无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气候比较(jiào)适(shì)宜(yí)，利于虾苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同(tóng)时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素(sù)5公(gōng)斤培养基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜(xiān)袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在(zà女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌i)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现实(shí)生活中，明虾的味道(dào)鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也(yě)是十分丰富(fù)，所(suǒ)以很多(duō)人(rén)平时都非常喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒来(lái)，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾保持(chí)一(yī)定的湿度，来(lái)保持基围(wéi)虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概(gài)是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家(jiā)三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节(jié)日(rì)的话可以用大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指(zhǐ)上(shàng)，用(yòng)大拇指和食指压住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体(tǐ)的(de)第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插(chā)入虾的(de)第二关(guān)节，轻轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳(ké)和(hé)虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完(wán)全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要(yào)的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉和新(xīn)买的(de)一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料(liào)瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿(ná)出(chū)来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎(zhā)破(pò)袋(dài)子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长了口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥(lì)干后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存，保存(cún)时间(jiān)可长达一年，而(ér)且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单(dān)易(yì)行，但(dàn)保存时(shí)间(jiān)不宜太久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多(d女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌uō)。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开(kāi)冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西(xī)多(duō)且杂(zá)，这(zhè)么(me)放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先把(bǎ)虾须(xū)和虾(xiā)头(tóu)的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品(pǐn)级真空包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话完全可以选择这种方(fāng)法(fǎ)！因(yīn)为不(bù)论是瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜(mó)难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)空气(qì)在里面，有空气就难免会(huì)有(yǒu)细菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后(hòu)细菌(jūn)的含量也会大(dà)大(dà)减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物，大(dà)多生活在(zài)江(jiāng)湖(hú)或者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物，主要(yào)分布在海(hǎi)洋中，常(cháng)见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒(jù)，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后(hòu)所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾(xiā)的(de)外(wài)壳(ké)会(huì)保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块(kuài)。

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