大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它(tā)都是会有(yǒu)公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的(de)好还是(shì)母的(de)好(hǎo)

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的(de)，主要(yào)是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在(zài)着很(hěn)多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千万别把(bǎ)它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多(duō)脏东西(xī)，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色(sè)东(dōng)西(xī)上面，是一个六角形的白(bái)色片装，是最(zuì)寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细(xì)菌。

大(dà)闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些(xiē),不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多文章真实身高，文章个人资料简介点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是(shì)不会(huì)上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒(hán)性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋文章真实身高，文章个人资料简介健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元素(sù),对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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