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芒果是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果(guǒ)原(yuán)产(chǎn)地是(shì)温(wēn)热带地区，是国际闻名热带生果(guǒ)之一，但芒果不是热(rè)性生果。芒果在中医(yī)看来性凉，味甘、酸(suān)，无(wú)毒，具有清(qīng)热(rè)生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能(néng)。适(shì)量(liàng)进食芒果(guǒ)是不会上(shàng)火的，但也(yě)不(bù)宜(yí)许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分(fēn)丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别的还含有糖、蛋(dàn)白质、粗(cū)纤维等养分(fēn)成分，有“热带生果之王”的美(měi)称(chēng)。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜(yí)进食过量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食后或(huò)许呈现厌恶、吐逆(nì);口周(zhōu)皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对芒果(guǒ)过敏者禁(jìn)食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归(guī)于凉(liáng)性(xìng)的生果，日常(cháng)可适量进食，腹泻时应暂停进食芒(máng)果(guǒ)。

芒果怎样挑又(yòu)香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧化酶，当芒果在运送(sòng)时(shí)遭到揉(róu)捏(niē)或许贮存时经(jīng)过了冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起来(lái)表皮(pí)润滑的(de)，色泽金黄(huáng)的，无黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些(xiē)摸起来(lái)软趴趴的芒果，是(shì)现已(yǐ)十分老练的，乃(nǎi)至或许放(fàng)良久得了，或许(xǔ)过一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸起来太硬(yìng)的芒果，不太熟，也不太好(hǎo)吃。

　　所以咱们(men)要选择软(ruǎn)硬适中，有弹性的(de)，既经(jīng)放(fàng)又能(néng)够随时食(shí)用(yòng)，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)。

　　看一看芒果(guǒ)的(de)果(guǒ)蒂，最好(hǎo)选择有小尾(wěi)巴的，由于有这(zhè)样凸出来的(de)果蒂，它的果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有(yǒu)那么好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长的芒果的果核会比较小(xiǎo)，这样果肉也(yě)比较多(duō)。

　　而果形短粗的芒(máng)果(guǒ)，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在选择时，尽量选(xuǎn)择形状(zhuàng)偏长一(yī)些的(de)芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择(zé)芒果时要选择巨细适中的，太(tài)小的果肉比(bǐ)较少，而太大(dà)的吃起来(lái蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病)果肉没有那么甜(tián)。

　　所以(yǐ)在选(xuǎn)择时(shí)，尽量选择(zé)巨(jù)细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有一(yī)股浓(nóng)郁(yù)的芒果香气，让人闻着(zhe)特别舒(shū)畅。

　　有些欠好(hǎo)的芒果，一(yī)般闻起来不甜美，吃起来口感(gǎn)也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又(yòu)甜又好(hǎo)吃

　　选(xuǎn)择芒果时，首选果型(xíng)饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的(de)芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口(kǒu)感甜(tián)美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人的传(chuán)统印象中(zhōng)，选择生(shēng)果是(shì)越大越好的，看(kàn)着就(jiù)十分诱人过瘾(yǐn)，但其(qí)实选择的芒(máng)果最好选(xuǎn)择巨细(xì)适中的，由于(yú)体(tǐ)型太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜(tián)美，所(suǒ)以一般(bān)适中的就(jiù)很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒(máng)果也分许多(duō)种类，但青芒(máng)的色彩就很难(nán)区(qū)分，除了青芒以(yǐ)外，我们常(cháng)见的黄色芒果就(jiù)能看出(chū)不同，一般人都(dōu)会选择色彩比(bǐ)较鲜(xiān)亮的芒果，但其实(shí)色彩比较暗黄的芒果滋味(wèi)会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其(qí)实芒果算是一种不(bù)耐(nài)贮存的生(shēng)果，假如我们一般在(zài)选择的芒果的时分最好不(bù)必(bì)选太软的(de)，否(fǒu)则买回家放(fàng)一(yī)两(liǎng)天就会烂掉，最好(hǎo)便是选择(zé)软硬适中的芒果，口(kǒu)感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要(yào)看之外，也要拿在(zài)手里衡量一(yī)下(xià)，假(jiǎ)如是(shì)相同巨细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈加足够，分量轻的(de)就阐明时刻放得比较长(zhǎng)了(le)。

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