紫菜(cài)不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是(shì)世界(jiè)上产值最高的(de)栽(zāi)培(péi)海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日本和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我(wǒ)国(guó)海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤维(wéi)、多种(zhǒng)维(wéi)生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等(děng)微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的(de)海洋食材，也(yě)是我国东(dōng)南沿(yán)海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单个细胞(bāo)含1个(gè)星状色素(sù)体(tǐ)，中(zhōng)国(guó)的紫菜属物(wù)种都(dōu)属于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾(céng)呈奎(kuí)等根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘平滑，边(biān)缘细胞形态与(yǔ)其(qí)他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突(tū)，后者由1个(gè)或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细(xì)胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物(wù)、不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)、维生素和(hé)矿物(wù)质，其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老、抗凝(níng)血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固定(dìng)碳的能(néng)力(lì)，其栽(zāi)培对浅海富营养化(huà)的修复(fù)和改善也有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物(wù)种(zhǒng)虽然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热带(dài)至温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东南沿海的(de)潮间(jiān)带，另(lìng)外，也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布(bù)具有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自然(rán)分(fēn)布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北(běi)均有其生(shēng)长500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两，是一个广温(wēn)性种类。

　　以(yǐ)自(zì)然类群和生境(jìng)环境为基础，在中国形成了(le)长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区主要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫菜养殖(zhí)主要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜(cài)行(xíng)业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类(lèi)食物，其属于海(hǎi)产品，紫(zǐ)菜中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质(zhì)以及不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)，其(qí)可以起到延缓衰老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)以及降低血脂等作用。

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