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马铃薯可(kě)以当主食吃吗(ma)

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食(shí)吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当(dāng)主食，可以弥补身体所需养分及热量，与米饭、面(miàn)食等主食(shí)相同(tóng)可增强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量，不宜多吃，并且(qiě)还可以(yǐ)吃一些其他的食(shí)物，留意荤素调配(pèi)，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有(yǒu)一(yī)定量(liàng)的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素，以及(jí)多(duō)种矿物质，如钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可(kě)以(yǐ)作为主食。不只可以弥补养分成(chéng)分，还可以促(cù)进胃肠活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会发(fā)现有圆圆(yuán)的(de)、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而(ér)冻(dòng)伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑(bān)，水分缩(suō)短(duǎn)，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的(de)马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯不简单保(bǎo)存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许炖；假如(rú)是(shì)表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃(líng)薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒(dú)素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的(de)，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细(xì)节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃(chī)，马铃薯(shǔ)作为(wèi)日常(cháng)食用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其(qí)多变(biàn)的口感和(hé)丰厚的烹(pēng)饪办法而广受咱们(men)的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消(xiāo)化，种类也(yě)十分的多样，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)？

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃(líng)薯(shǔ):在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分，你会发现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多多(duō)少少(shǎo)有(yǒu)点不(bù)同，像(xiàng)越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用来(lái)煮(zhǔ)的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选的(de)马铃薯的时(shí)分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃(chī)了，皮外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的(de)马铃(líng)薯:挑选马(mǎ)铃(líng)薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放(fàng)得太久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯，养分(fēn)高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中，也(yě)有或(huò)许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有(yǒu)没有撞伤的(de)。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不(bù)了就白白浪费钱(qián)了(le)。

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)好的马(mǎ)铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分，会(huì)发(fā)现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马铃薯，多多少(shǎo)少有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比(bǐ)较润滑(huá)的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿(lǜ)——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn)，而白(bái)色肉质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用来做(zuò)沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长的(de)五(wǔ)月皇后种类则(zé)属黏质(zhì)，不简单煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高低不(bù)平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量(liàng)挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀称的马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮(pí)的马铃(líng)薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含有胡(hú)萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不要(yào)购买和(h二婚和剩女哪个干净，女性生理需求é)食用。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不行放在阳(yáng)光下暴晒，也没必要(yào)放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生(shēng)芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易(yì)冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆(bǎi)在(zài)一同，由(yóu)于(yú)苹果会开释一种使其它(tā)蔬(shū)果(guǒ)老化的乙烯气体(tǐ)，可以按(àn)捺马(mǎ)铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因(yīn)而(ér)妈妈要(yào)知道(dào)什么样的马铃(líng)薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯(shǔ)吃不得马铃薯(shǔ)发芽(yá)后，芽孔周围就会含有很多的有毒(dú)龙(lóng)葵素，这是(shì)一种(zhǒng)神经(jīng)毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用(yòng)发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如(rú)要食用须深挖及削去芽(yá)邻近的皮层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮食(shí)时刻也须(xū)长一(yī)些(xiē)，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃(líng)薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生(shēng)物(wù)碱毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的(de)感觉，则标明(míng)该(gāi)马(mǎ)铃薯中还含(hán)有较多的龙(lóng)葵素，应立即中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分(fēn)的食物(wù)也可以让心境变得十分的好，上面便是(shì)对什(shén)么样(yàng)的马铃薯(shǔ)好(hǎo)的一些介绍，这样(yàng)咱们在购买食材的(de)时分可以依照上面的办法去试一下，这样(yàng)制造起来或许吃起来的(de)时分就可以更好(hǎo)地品味它的滋(zī)味了。

二婚和剩女哪个干净，女性生理需求马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许(xǔ)马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购这类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残、虫灾(zāi)，往往简单蜕变(biàn)，买回家放置(zhì)不久。

　　并且这(zhè)类马(mǎ)铃(líng)薯的口感也欠好，养分也(yě)较差，真实没必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是外形没(méi)那么规矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱(zán)们会主张挑(tiāo)选那种外形比较圆的(de)马铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削起来很便利(lì)，比较(jiào)不那么费(fèi)力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会感觉比较面(miàn)比较(jiào)甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖(dùn)；假如(rú)是(shì)那种表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆(cuì)，此刻(kè)若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色(sè)彩，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃薯，往往会比较粉比较(jiào)面，假如是白色肉质的马铃薯，一般会(huì)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留意这一点细节，要掌握好。

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