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　　如果气温(wēn)较高时，巧(qiǎo)克力可以选择放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)，但是(shì)不是直接放进(jìn)去(qù)，因为保(bǎo)存巧克力首先必须保(bǎo)证其(qí)封闭性，比如可以用密(mì)封干燥的(de)罐子储存在(zài)冰箱(xiāng)，或者先用(yòng)塑料袋(dài)密(mì)封再置于(yú)冰箱保鲜，而且冰箱的(de)温度控制在8～18℃较佳。

巧克力放冰箱可以吗

　　巧(qiǎo)克(kè)力可(kě)以(yǐ)放冰箱。

　　气(qì)温较高(gāo)时，巧克力可以选择放冰箱保(bǎo)存，以保(bǎo)证巧克力不(bù)被温(wēn)度(dù)过高而融化或变质。

　　但是，巧克力放在冰箱(xiāng)保存，并不是直接放进去。

　　注意(yì)事项：

　　保(bǎo)存巧克(kè)力首先必须保证其封闭性，比(bǐ)如可(kě)以用密封(fēng)干燥的罐子储存在冰箱，或者先用(yòng)塑(sù)料袋密封再置(zhì)于冰箱保(bǎo)鲜。

　　另外，冰箱的温度也(yě)不能太低，控(kòng)制(zhì)在(zài)8~18℃较佳。

　　取(qǔ)出后不(bù)能(néng)立即打开(kāi)，应待温度(dù)回升后再打开(kāi)食(shí)用较好。

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