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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求(qiú)百分比

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根(gēn)离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在(zài)自然界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在，如(rú)明矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么(me)求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从海带冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及(jí)其他元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一类金(jīn)属(shǔ)离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用(yòng)的(de)复(fù)盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末(mò)状时(shí)为白色

　　2、盐的物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可以(yǐ)激发(fā)不同的(de)味(wèi)觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁(měi)）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强(qiáng)盐(yán)）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生(shēng)不同的(de)气味（例(lì)如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有(yǒu)苦一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐(yán)合(hé)成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分存在时(shí)会加速(sù)弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖合物都可以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶(róng)解度和组成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以(yǐ)及(jí)溶剂都有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子(zi)当(dāng)中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以(yǐ)溶(róng)于(yú)水。

　　不(bù)过若离(lí)子之间的键结很强，产生高度稳定(dìng)的(de)固体，在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解(jiě)，例(lì)如大(dà一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖)部份的碳酸(suān)盐就不(bù)溶(róng)于水，例(lì)如(rú)碳(tàn)酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程式

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