刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)的。关于刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪些呢(ne)，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识(shí)，刀片(piàn)鱼的特(tè)点是什么(me)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还(hái)是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布(bù)在长江、钱塘(tán敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思g)江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是淡水鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们(men)不仅能(néng)适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在(zài)海水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因(yīn)此(cǐ)，很(hěn)多(duō)刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的(de)身影。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体(tǐ敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思)长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个(gè)大(dà)的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在热带(dài)和温带水域，但夏(xià)季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘(yuán)平直(zhí)，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较(jiào)距(jù)吻(wěn)端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前(qián)后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而(ér)下，陆(lù)续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食(shí)一段时间之(zhī)后(hòu)再敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂(zhī)肪(fáng)显著高于(yú)一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ)；在(zài)肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸(suān)，尤其(qí)含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人(rén)类的一种营养均衡(héng)、味(wèi)道鲜美、对人体健康有(yǒu)益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体(tǐ)形狭(xiá)长扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞(cí)海(hǎi)》记(jì)载：“春夏集群溯(sù)河，分别到河(hé)流上游(yóu)或在(zài)河口产卵，形(xíng)成渔(yú)汛(xùn)，产卵后(hòu)又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到南通的(de)水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江河口入海处的(de)南岸，是鱼群回(huí)游的(de)“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸线长(zhǎng)途上百(bǎi)里，又有相当(dāng)规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游各县市(shì)中雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时(shí)，大(dà)街小巷，只要叫卖的人(rén)一(yī)招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会(huì)忙(máng)得不亦乐乎(hū)。

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