生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜(cài)为什么(me)是咸(xián)的(de)等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的(de)蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生(shēng)菜能够(gòu)进步(bù)养分利用率，也(yě)能够保存(cún)生(shēng)菜的(d恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因e)杰出口感(gǎn)，可(kě)是也或(huò)许引发急性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学(xué)物(wù)质。

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　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该首选叶片(piàn)较大的(de)生(shēng)菜，由(yóu)于这样的生菜成(chéng)长进程愈加健(jiàn)康，食用(yòng)价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保(bǎo)证叶片较大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意(yì)调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来(lái)十(shí)分(fēn)新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜。

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