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1亿等于多少万牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管(guǎn)是牛的(de)什么部位图片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管(guǎn)的。关于牛心管是牛的(de)什么部(bù)位图片以及牛心1亿等于多少万(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的什么部位图(tú)片，牛心(xīn)管是(shì)牛的(de)哪个部位？，牛(niú)心(xīn)管是什么东西(xī)，牛心管是(shì)啥，心管是牛的哪个(gè)部位等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛(niú)等家畜的(de)大(dà)血管，一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶部(bù)连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分(fēn)不同

　　黄喉主(zhǔ)要成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于(yú)肝(gān)、胃等内脏营养价值高(gāo)一些(xiē)。牛(niú)心定的(de)主要成分是组织(zhī)。

　　3、口感(gǎn)不(bù)同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好(hǎo)。但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的(de)韧性(xìng)很高，所(suǒ)以用(yòng)酱炒出来后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛(niú)的(de)什(shén)么部位图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的(de)主(zhǔ)动(dòng)脉(mài)血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的一种(zhǒng)食1亿等于多少万物(wù)，来自于猪、牛(niú)等家畜的(de)大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称心管，常被(bèi)误解为食管或(huò)气管，在火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄喉(hóu)和(hé)鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的特(tè)点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品(pǐn)中，牛黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来较(jiào)为(wèi)麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)。