柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果酒味比较淡的话是不影响(xiǎng)食(shí)用的(de)，如果酒味比较重，而且味(wèi)道也有些变了就不建议继(jì)续(xù)食用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的　柿饼(bǐng)有酒味是因为柿(shì)饼中有大量的碳水化合物长期放置的过程中(zhōng)在(zài)发酵(jiào)菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化(huà)成酒(jiǔ)精。

柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)吃吗我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的

　　柿饼有酒味要看酒(jiǔ)味的(de)程(chéng)度才能(néng)判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打开(kāi)之后，一会儿就没有了的话，食用的时候也是(shì)没(méi)有酒味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食用(yòng)的(de)时候也有很重的酒(jiǔ)味(wèi)，那么(me)这种柿(shì)饼就不建议再食(shí)用(yòng)了。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料

　　柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物，因此在长期放置的过程中，碳水化合物会在(zài)发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精，因此(cǐ)柿饼有时(shí)候会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻(qīng)的(de)柿饼可以将柿饼打开放(fàng)置一段时间，待酒(jiǔ)味消失之后就可以(yǐ)正常(cháng)食用了，不(bù)会影响身体健康(kāng)。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化(huà)合(hé)物，具有抑制细菌增(zēng)长的作用，再加上冷(lěng)冻室的温度(dù)很(hěn)低，因此(cǐ)可以抑制细(xì)菌的滋生，可以很好的保藏(cáng)柿(shì)饼，因(yīn)此(cǐ)这样的柿饼(bǐng)没有酒味(wèi)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-柿饼

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