生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟(shú)茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却(què)能发(fā)生两种不(bù)同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟(shú)茶(chá)，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄(jì)存,是会在香气(qì)上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶(chá)和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时(shí)分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的时银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶(hú)或出(chū)茶(chá)前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热茶具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的效果，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际(jì)状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的分入小杯中(zhōng)，温了(le)就能够(gòu)喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以(yǐ)夏天(tiān)的时(shí)分能够弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶(chá)能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最(zuì)平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附(fù)加的外在(zài)要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理素质不太(tài)好的茶艺人员无法以安静的(de)心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或(huò)许慌张(zhāng)致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无(wú)法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡(pào)的关键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境(jìng)改动而(ér)改动(dòng)!因此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下(xià)，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适合(hé)不(bù)改动的(de)状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温(wēn)文(wén)浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然(rán)的心(xīn)态泡(pào)出(chū)最优质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至(zhì)今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传(chuán)统文明(míng)的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的(de)环(huán)境中进行的，品茗之境须(xū)和(hé)其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普(pǔ)洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法(fǎ)需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最(zuì)好(hǎo)用(yòng)纯水或山泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这些水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标的也可用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份(fèn)额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一般散茶可(kě)多投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上(shàng)的普洱(ěr)茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小块，然后能够(gòu)用(yòng)紫砂罐放好备用(yòng)，也(yě)能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视茶(chá)叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能(néng)够依(yī)据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别(bié)的还可依据水温文冲泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的(de)时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能(néng)够更(gèng)好的泡(pào)出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱(ěr)熟(shú)茶者的一种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安(ān)静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯(bēi)中，再将茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其香，观(guān)其色(sè)，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将(jiāng)为(wèi)咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖(zhuān))分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人数多(duō)少决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后(hòu)倒掉。<银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄/p>

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温(wēn)*也(yě)可(kě)作为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实(shí)新、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当(dāng)杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太(tài)长，一(yī)般(bān)是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后，刚开(kāi)始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子(zi)，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气(qì)的环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普(pǔ)洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为缓(huǎn)慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温差(chà)改动太忽然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构(gòu)成炽(chì)热(rè)，会(huì)将本来的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了(le)火油、香水等气(qì)味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以(yǐ)来一种传统包装的材料(liào)和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证(zhèng)清醇的(de)成(chéng)效。

　　常有人将已打开了(le)的(de)普洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏(huài)了(le)普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的(de)仓储(chǔ)条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地(dì)址(zhǐ)的温度(dù)和湿度的改动(dòng)规则，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于(yú)正常醇化的外部环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外(wài)形要(yào)求(qiú)形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧适(shì)度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点(diǎn)的普(pǔ)洱茶均(jūn)为(wèi)残次(cì)。

　　下面(miàn)具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵(jiào)进(jìn)程中，多种(zhǒng)化(huà)学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的(de)新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气(qì)到(dào)达(dá)的最(zuì)高(gāo)境地也便是咱(zán)们常说的(de)普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味(wèi)道(dào)要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强(qiáng)，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经(jīng)血会消耗掉不(bù)少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积(jī)的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀(huái)孕期不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构成心(xīn)脏(zàng)负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期(qī)间，构(gòu)成(chéng)难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝(hē)太(tài)多(duō)普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要是(shì)喝下(xià)很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含(hán)有(yǒu)的(de)高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液(yè)循(xún)环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期(qī)的妇女，除了头晕(yūn)和浑(hún)身(shēn)乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太(tài)多普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分)含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能(néng)发送毛细血(xuè)管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因(yīn)人(rén)体代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身(shēn)成(chéng)效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和(hé)吸(xī)收，维生素C有(yǒu)促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱负(fù)的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血(xuè)脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病(bìng)往往一(yī)起(qǐ)引起胆(dǎn)固醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不(bù)只(zhǐ)能(néng)去(qù)脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿(ér)茶素(sù)氧化(huà)而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的(de)冠心(xīn)病发(fā)病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶(chá)多本酚在(zài)煎(jiān)煮进(jìn)程中不断氧化(huà)构(gòu)成(chéng)的茶色素，经(jīng)动物(wù)体(tǐ)外试(shì)验(yàn)均提示(shì)有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促进纤(xiān)溶(róng银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄)、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶(chá)多(duō)酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严(yán)重素I转化的活性显着按捺(nà)造用等(děng)，都(dōu)能直接下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明是(shì)人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较(jiào)多的(de)维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还(hái)起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等(děng)也有(yǒu)必(bì)定(dìng)的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进(jìn)行活(huó)体内。

　　体外的(de)科学(xué)试验(yàn)、很多(duō)数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致(zhì)癌性(xìng)亚(yà)硝基化(huà)合物(wù)的构成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具(jù)还可直接和亲电子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效果，改动其(qí)活性(xìng)，然后(hòu)削(xuē)减对原(yuán)致(zhì)癌基因(yīn)的(de)引(yǐn)发和促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的(de)数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的(de)人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜测(cè)的(de)还(hái)要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则首(shǒu)要是间接地经过增强(qiáng)机(jī)休(xiū)的(de)免疫功用(yòng)来到达(dá)杀伤肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合(hé)特能(néng)够添(tiān)加(jiā)消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中需(xū)求(qiú)维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精(jīng)而(ér)处于状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因(yīn)此起到(dào)解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)中所含的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶(chá)碱经过肾脏(zàng)的(de)微(wēi)血(xuè)管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾(shèn)小管水的再吸收等机制(zhì)，然(rán)后起(qǐ)到显着(zhe)的利尿效果。

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