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  鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东(dōng)西(xī),鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一(yī)个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤(téng)壶类(lèi)的生物,在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生(shēng)物,在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng),价格十分的(de)贵,长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生物,一般生(shēng)长在(zài)海边石峰中,生长(zhǎng)状态是(shì)一(yī)簇(cù)一簇(cù)的(de),靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为生,因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

  而它之所以拥有这(zhè)个(gè)称呼,是因为(wèi)两点:一是因(yīn)为它的长相比较奇特,有点张牙(yá)舞爪的(de)意思,二(èr)是因为(wèi)它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部,采(cǎi)集(jí)起来有一定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都(dōu)被视为高端的(de)食材,价(jià)格每斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(几百到几千人民币(bì)不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名,通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)内,有(yǒu)时也(yě)经常附(fù)生在(zài)海洋里(lǐ)的(de)漂浮(fú)物上或海里一些大的(de)海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上,比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的(de)主要(yà卡西欧手表是名牌吗,卡西欧手表很掉档次吗o)附着(zhe)对象,可以说它(tā)是一(yī)种比较常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类,别(bié)看它长得非常的丑,甚至还(hái)有点(diǎn)小小的恶心,但(dàn)却(què)是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货,很多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù),是一种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜,平均一斤能够卖到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元(yuán),最(zuì)贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币(bì),是(shì)大自然(rán)馈赠的(de)美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范(fàn)围内(nèi卡西欧手表是名牌吗,卡西欧手表很掉档次吗)的分布也是比较广的(de),在各大洋均有分布,就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东(dōng)南沿(yán)海一带,是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节,料(liào)酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净,控(kòng)干水(shuǐ)份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料(liào)酒和食盐调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱花(huā)即(jí)可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵(guì)

  鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà),因此价格也(yě)比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美(měi)、营(yíng)养价值高,也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品之一,一(yī)般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中,采摘者们需(xū)要(yào)使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开,随(suí)着(zhe)大量(liàng)的捕(bǔ)捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少,而人们的食用量只增不(bù)减,导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的(de)海(hǎi)鲜之一(yī),在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上,小小的鹅(é)颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价,约合(hé)人民币(bì)9400块(kuài),差不多1万块了。

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