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含(hán)盐率怎么(me)求公式，含(hán)盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加工过(guò)的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐(yán)在(zài)化学中(zhōng)，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离(lí)子，属于(yú)化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由(yóu)混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中，是(shì)指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应(yīng)不(bù)同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸(suān)镁(měi)），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐(yán)可(kě)以(yǐ)激(jī)发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不赓续前行是什么意思，赓续前进的意思可挥发(fā)的(de)，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族对而产生不同的气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰(qíng)化氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会(huì)挥(huī)发(fā)和分解，并且由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物(wù)都可以(yǐ)溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有一特(tè)定的关(guān)系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而(ér)阴离(lí)子中，硝酸(suān)盐离(lí)子及(jí)碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙(gài)及(jí)硫(liú)酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐类(lèi)也都可以溶于(yú)水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之(zhī)间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固(gù)体，在水中也就不易溶解，例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅(赓续前行是什么意思，赓续前进的意思qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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