距离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义(yì)危(wēi)机(jī)，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达(dá)等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料(liào)问(wèn)题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在(zài)北京(jīng)市场的(de)友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠道，有四川的(de)采购商表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播(bō)，并(bìng)引起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的(de)背后，是(shì)全(quán)球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可(kě)能(néng)在几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用(yòng)色(sè)素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添加剂(jì)，但对(duì)于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨(jù)额(é)花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的(de)口感远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品(pǐn)牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿(ér)”才(cái)是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素(sù)。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士(shì)表示，由(yóu)于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来(lái)说至(zhì)关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该类目远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还不至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能(néng)会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆(bào)发(fā)地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里，要(yào)么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间的(de)冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的(de)出(chū)口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或(huò)间接(jiē)依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在(zài)进行的(de)战争不迅速停(tíng)止，它将严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏(sū)丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露(lù)，但距离两大(dà)可(kě)乐(lè)公司上一轮(lún)调(diào)价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持(chí)价格一致。两大(dà)巨(jù)头(tóu)公司给出的理(lǐ)由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的(de)风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐(lè)的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原材料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务(wù)官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预(yù)计(jì)价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期(qī)是大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化(huà)公司最近几个季度(dù)也都提高了价(jià)格，以应(yīng)对成(chéng)本上(shàng)升。

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