铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)图片，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨别(bié)好坏(huài)，铁(tiě)观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音(yīn)的(de)好坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红茶的(de)。

　　铁(tiě)观音(yīn)是(shì)半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁观音依发(fā)酵(jiào)程度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜(yán)和(hé)促消化(huà)的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香气是否杰出(chū)，再(zài)差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的(de)均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主卓越卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些要是调查铁观(guān)音的外形、色(sè)泽、匀净(jìng)度和(hé)闻茶米(mǐ)的(de)香气，凡外(wài)形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特(tè)征显着均为(wèi)卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些上品茶，反(fǎn)之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶汤进口（必(bì)定不要(yào)太多），经过(guò)舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各部位的味(wèi)细胞作出归纳(nà)的味道感(gǎn)应(yīng)，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵(yùn)”特征的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

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