榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口tián)，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带(dài)地区(qū)的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不(bù)能(néng)及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上的(de)口感较绵(mián)密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的(de)榴(liú)莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说(shuō)明(míng)此榴(liú)莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关(guān)节(jié)脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂(làn)气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完好无损(sǔn)的话则(zé)榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)会有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供(gōng)大量的(de)营(yíng)养元素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要(yào)技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的(de)阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色(sè)的(de)，这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过(guò)颜色也不能发(fā)黑，要是(shì)发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，比(bǐ)较(jiào)熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一(yī)般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需(xū)要注意(yì)，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要(yào)购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小(xiǎo)和(hé)外观(guān)颜(yán)色(sè)，也能(néng)识别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样，一(yī)般来(lái)说，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看(kàn)，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较多，则(zé)证(zhèng)明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方(fāng)法检(jiǎn)验(yàn)过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就(jiù)是刚刚开始(shǐ)裂口的(de)，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就(jiù)容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不(bù)要(yào)再长时间放置，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一(yī)个聪明的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多(duō)，当然就是果162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外(wài)观(guān)时，还有一点需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量元(yuán)素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是(shì)熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口净，用微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个(gè)时候(hòu)就能够(gòu)看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一(yī)块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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