怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外(wà对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人i)皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将(ji对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人āng)南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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