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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个鹅蛋(dàn)约等(děng)于3个鸡蛋的。
一个鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从(cóng)大(dà)小体积(jī)上来看,鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大(dà),但营养(yǎng)价值上并非成三倍增(zēng)长。
一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多(duō)少
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。
鹅蛋(dàn)成椭圆形,个体很(hěn)大(dà),味道有些(xiē)油(yóu),必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食用。
鹅(é)蛋每颗(kē)约重(zhòng)225~280克,较一般鸡(jī)蛋约大四(sì)五倍(bèi)。
表面较光滑,呈白色(sè),鹅蛋中还含有多种维生素及矿(kuàng)物质,但质地(dì)较粗糙,草腥味(wèi)较重(zhòng),食(shí)味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃(chī)方(fāng)式(shì)。
烹饪(rèn)时,你可以准备(bèi)两个鹅蛋,喝一个大碗。
用清水清(qīng)洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加(jiā)入适量清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。
混合成(chéng)蛋(dàn)液后,你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打开蒸锅的盖(gài)子,用筷子不断(duàn)搅拌,每(měi)两分(fēn)钟搅拌一次(cì)。
大约(yuē)七八分(fēn)钟后(hòu),锅里(lǐ)的鹅蛋就可(kě)以蒸了,然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃(chī)。
2.煎鹅蛋(dàn)
炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最好的吃方式。
制作时,你可以根据自己的需要混合适量的绿色(sè)蔬菜。
例(lì)如,韭菜和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。
做的时候,你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后把黄瓜切成薄片,用油加热,加入葱花,翻炒(chǎo)到香味,然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软,然后(hòu)把翻(fān)炒的鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里,加入(rù)适量的食盐调味,然(rán)后就可以从锅里吃(chī)了(le)。
3.腌鹅蛋(dàn)
鹅蛋腌制食用(yòng),味道特别(bié)好。
在腌制鹅蛋之(zhī)前,鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅(é)蛋的(de)表面应该涂上适(shì)量的(de)食用盐。
没有必(bì)要用塑(sù)料包装,它(tā)应该直(zhí)接放在(zài)一个可以密(mì)封的罐子里。
鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天(tiān)后,可以品(pǐn)尝,放在锅里煮熟后食用。
腌鹅(é)蛋(dàn)又(yòu)咸(xián)又轻,蛋(dàn)黄都沾有油。
鹅蛋的营养(yǎng)价值
鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪,还(hái)有(yǒu)各种维生素,另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集(jí)中在(zài)蛋(dàn)黄内(nèi),含有很多磷脂,其中(zhōng)一(yī)半是卵磷脂,卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育有很好作用,另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内,另外鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)铁、磷和钙含量较多(duō),很容易被(bèi)人(rén)体吸(xī)收,可(kě)以作为(wèi)补钙一个辅助产品。
鹅(é)蛋里边(biān)维生素含量也很丰富(fù),含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核黄素,对人视力也有很好补(bǔ)益作(zuò)用(yòng)。
鹅蛋的热量是多少大卡<一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者/h3>
鹅蛋的(de)热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者焦(jiāo))。
每100克鹅蛋的热量(liàng)约占(zhàn)中国营(yíng)养学会推荐的普通成年人每天所需摄入总热量的8%。
鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形,个体很大,味道(dào)有(yǒu)些油,必须用(yòng)很新鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。
鹅蛋每颗约重225到(dào)280克,较一(yī)般(bān)鸡(jī)蛋约大四五倍。
表面较光(guāng)滑,呈白色,但质地较粗糙,草腥味较(jiào)重,食味(wèi)不及(jí)鸡鸭(yā)蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了