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速溶黑咖(kā)啡(fēi)粉(fěn)是纯咖啡吗(ma)，黑(hēi)咖啡(fēi)配料(liào)表写着(zhe)速溶(róng)咖啡粉

　　速(sù)溶黑咖啡粉(fěn)不是纯咖啡的。

　　一般不是。

　　纯咖(kā)啡(fēi)一般指得是将咖啡豆直接研磨成粉末,再经过冲泡(pào)、过滤(lǜ)、浸泡、煮开等步骤制(zhì)作(zuò)的,而速溶黑咖啡粉,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发(fā)而获得的干燥的咖啡(fēi)提取物,所以速(sù)溶黑咖啡中的营养成分是不如(rú)纯咖啡(fēi)的。

速溶黑咖(kā)啡(fēi)能减(jiǎn)肥吗

　　其实(shí)速溶黑咖(kā)啡不(bù)能起到良好的减肥作用，要(yào)想更好地达到瘦身效果，最好是适量的(de)现磨黑(hēi)咖啡。

　　一(yī)：找对喝咖(kā)啡的方式

　　咖啡可以帮(bāng)助减肥，但(dàn)并(bìng)不是(shì)所有的咖啡。

　　这里(lǐ)要强调的是(shì)黑(hēi)咖啡，而且是可(kě)可纯度超过75%的咖啡。

　　但是黑咖(kā)啡的(de)口感(gǎn)并(bìng)不像(xiàng)奶咖那么香醇，更多的是苦涩，许多人无法接受，因此普(pǔ)通(tōng)咖啡减少(shǎo)了可可(kě)的含(hán)量，添加了糖类(lèi)物(wù)质，这种咖(kā)啡的(de)减肥效果是不(bù)理想(xiǎng)的，反而里面的(de)糖分会(huì)引起发胖(pàng)。

　　二：烘焙方(fāng)式很重(zhòng)要

　　咖(kā)啡(fēi)的(de)风味是咖啡豆的烘焙时间和温(wēn)度决定的，而这2个(gè)因素也决定了最(zuì)终咖啡中的咖啡(fēi)因含量。

　　一般深度(dù)烘焙(bèi)的咖啡风味会更丰富。

　　实际上咖啡因含量很低。

　　要想减(jiǎn)肥，尽量(liàng)选(xuǎn)择(zé)浅度烘焙的黑(hēi)咖啡(fēi)。

　　三：冷热饮(yǐn)用有效(xiào)果(guǒ)的区别

　　随着咖啡(fēi)制(zhì)作(zuò)工艺上的(de)提升，从最初的的热(rè)咖啡(fēi)到(dào)现在的很多(duō)加(jiā)了碳(tàn)酸饮料、冰(bīng)淇淋、牛奶等；

　　再演变到(dào)冰镇(zhèn)的方式调制(zhì)咖啡风味(wèi)。

　　这些复合版(bǎn)的咖啡(fēi)不(bù)仅新颖，而且(qiě)风味(wèi)多变，很受年轻(qīng)人的喜爱。

　　其(qí)实，咖啡因的作用(yòng)是在热饮的时候才(cái)能更好地发挥(huī)作用(yòng)。

　　所以在喝完热咖啡(fēi)半(bàn)小(xiǎo)时后会(huì)有发热的感觉，这就(jiù)是咖啡因(yīn)促进血液循环的结果。

　　四：要(yào)控制好(hǎo)喝咖啡的量

　　咖啡虽然能促进(jìn)脂肪代(dài)谢帮助减肥燃脂，但人体每(měi)天摄入的咖啡量不宜超过6杯(bēi)（以每(měi)杯250ml计算(suàn)）。

　　过多的咖啡因摄入(rù)会让人异常兴奋，导致失眠(mián)焦(jiāo)虑和烦(fán)躁。

　　就算是减肥，也要控制每(měi)天饮用的量(liàng)，不要贪杯哦。

速溶黑咖啡(fēi)会伤害身体(tǐ)吗

　　黑咖啡的咖啡因和咖啡碱含量都很高(gāo)，还其(qí)实(shí)速溶咖啡(fēi)并(bìng)没有我们想象之中的(de)那么(me)可怕，速溶咖啡是从焙炒的咖啡豆之中提取有效的(de)成分之后，经过(guò)干燥而(ér)成(chéng)的粉末(mò)，通常会被制成(chéng)三合一的咖啡饮品。

　　之(zhī)所以被人所诟(gòu)病，主(zhǔ)要(yào)是其(qí)中(zhōng)添(tiān)加了(le)大量的白(bái)砂糖、植脂末以及食用(yòng)香精。

　　糖的添加主(zhǔ)要是引起肥胖的其中(zhōng)的一个原因(yīn)，还很有可能会引(yǐn)起高(gāo)血压、糖(táng)尿病等相关的疾(jí)病，而植脂末之(zhī)中含(hán)有(yǒu)氢化的植(zhí)物油，氢(qīng)化植物油之(zhī)中的反式(shì)脂肪酸对于我们人体的(de)健康是不利的，所以我们经(jīng)常会提到要避免过量的进行摄(shè)入。

　　虽(suī)然说，三(sān)合(hé)一速溶咖啡非(fēi)常的好喝，而且也(yě)可以让人轻易地去接受，但是(shì)普通老百(bǎi)姓(xìng)最(zuì)开始接触的咖啡一般(bān)都是(shì)这(zhè)种咖啡，味道独特但特别的香浓、清甜，很快就可以让(ràng)人上瘾！

　　但是(shì)它(tā)的好喝(hē)，也是有(yǒu)一定原(yuán)因的，即使不加牛奶也有(yǒu)着(zhe)非常醇厚顺滑的口感，这(zhè)是植(zhí)脂末（又叫做奶(nǎi)精(jīng)）的功劳；

　　比(bǐ)苦涩(sè)寡(guǎ)淡的黑咖(kā)啡(fēi)甜蜜可口多了，这(zhè)主要是(shì)糖的(de)功劳！植脂末之中(zhōng)含有大量的饱和脂肪，与(yǔ)肥肉之中的脂肪一(yī)样(yàng)，热量高(gāo)、味道香(xiāng)，但却是好(hǎo)身(shēn)材的头号公敌，非(fēi)常(cháng)容易引(yǐn)发自身体重的增长。

　　因此，如果(guǒ)每天都大量的摄入添(tiān)加了(le)植(zhí)脂末(mò)的(de)速溶(róng)咖啡，或许就会(huì)摄入(rù)更(gèng)多的脂肪，所谓：一胖毁所有啊，不仅仅影(yǐng)响自身外(wài)貌的指数(shù)，或(huò)许还会增加您(nín)罹患心血管疾病的风险啊！

　　而糖(táng)更(gèng)是(shì)被(bèi)我们称为近一百年毁了我们人类健(jiàn)康的头(tóu)号(hào)敌人—肥胖、高血脂、高尿(niào)酸、皮肤老化、血管(guǎn)老(lǎo)化均与之(zhī)有关(guān)！每天喝糖水的(de)人们(men)，内脏脂肪更加容易出(chū)现超标，其健(jiàn)康的危(wēi)害比普通肥胖(pàng)或许(xǔ)会(huì)更大！而从(cóng)速溶(róng)咖啡的营养成(chéng)分组(zǔ)成(chéng)来(lái)看(kàn)的话，主要(yào)是以某款速溶(róng)咖啡的成分表(biǎo)来分析，一份15克的三(sān)合一速溶咖啡能量为291千(qiān)焦（大约70千卡左右），蛋白质0.6克，脂肪2.4克，碳(tàn)水化(huà)合物11.2克，钠68毫克。

　　这也(yě)就是说(shuō)，每(měi)天(tiān)喝上(shàng)3杯的速溶咖啡，摄入(rù)的能量或许(xǔ)就(jiù)超过了每(měi)天所需能量的十分之一(yī)，无论(lùn)是糖分(fēn)或(huò)者(zhě)还是热量其实(shí)都是不可忽视的。

　　因此，我们不建议每天(tiān)大量的(de)喝三合一的速溶咖啡(fēi)，偶尔(ěr)一两次也是无妨的，但是如果养成习(xí)惯的(de)话，这种危害(hài)就(jiù)真的(de)不容小(xiǎo)觑了！除此之外，速溶(róng)咖啡(fēi)也不可(kě)避免地涉(shè)及到(dào)咖(kā)啡因。

　　咖(kā)啡之中的咖啡因，会对(duì)我(wǒ)们(men)人(rén)脑中(zhōng)枢(shū)神经(jīng)起到(dào)一(yī)定的(de)兴奋作用，给人一种缓解疲劳、提高自身(shēn)注意(yì)力的感觉(jué)，所以(yǐ)我们经(jīng)常会靠喝咖啡(fēi)来提神。

　　但是如果过量的饮(yǐn)用(yòng)咖啡，很有可能会引起心悸、失眠(mián)、血压的不稳(wěn)定，尤(yóu)其特别(bié)是有些对咖(kā)啡因(yīn)敏(mǐn)感的人群(qún)，如(rú)果在喝了咖啡之后会出现心跳的(de)加速(sù)、恶心以及头晕等不适，可(kě)以(yǐ)说咖(kā)啡是(shì)一种利弊共(gòng)存的矛盾体。

　　所以，对于(yú)经(jīng)常喝咖啡的人来说，一定要(yào)注意(yì)控制摄入量(liàng)，一(yī)般一天最(zuì)好不要超过3杯（每杯大约200毫升(shēng)左右(yòu)），可以选择(zé)现磨纯咖啡那么(me)就尽(jǐn)量的少喝速溶咖啡，如(rú)果只能(néng)喝速溶咖啡(fēi)就需(xū)要注(zhù)意它的(de)能(néng)量和碳水化合物(wù)等，尽量(liàng)的(de)选(xuǎn)择能量比(bǐ)较(jiào)低、碳水化合物和脂肪(fáng)含量(liàng)比较(jiào)低(dī)的产品(pǐn)。

　　最后我们(men)来说一说植脂末与(yǔ)反(fǎn)式的(de)脂肪酸：植脂末是一(yī)项了不起的发明啊(a)，可以让(ràng)过去(qù)的(de)穷苦人(rén)也能享受(shòu)到(dào)类(lèi)似于奶油的美味：在那(nà)个时候的西方国家，奶油昂贵而(ér)且又(yòu)比较(jiào)的稀少，这绝对(duì)是有钱(qián)人(rén)的专享品(pǐn)！

　　一名聪明的化学家(jiā)将植(zhí)物油(yóu)氢化之后获得了类(lèi)似奶油的产品，而其成本(běn)非常低而且更容易储存，并且不易腐(fǔ)败(bài)变(biàn)质(zhì)，于是大量(liàng)的使(shǐ)用到食品加工之中。

　　但是，随着医学研究的不断进步(bù)，人们(men)也发现了(le)氢化植物油之中的反式(shì)脂肪酸对身体心血管系统(tǒng)具(jù)有(yǒu)非(fēi)常可怕的危害，这算是自身血脂(zhī)的升(shēng)高、血栓高发的重要(yào)原因(yīn)！

　　因此，现在的食品加工(gōng)业致力于不断的降(jiàng)低氢化(huà)植物油之中反式脂肪酸的含量，目前，很多的食(shí)品虽然都(dōu)添加了(le)氢(qīng)化(huà)植物油（代可可脂巧克力、一些油炸类的食品(pǐn)、咖啡伴侣(lǚ)等），但其(qí)反式(shì)的(de)脂肪酸酸标注(zhù)则为零（我国规定凡是脂肪含(hán)量低于0.3%即可标注为零含量(liàng)）。

　　但是无论(lùn)如何植物的(de)奶(nǎi)油(yóu)制品、油炸类的食品、代可(kě)可(kě)脂(zhī)巧克力制品(pǐn)、各(gè)种派等食品脂肪含(hán)量比(bǐ)较(jiào)的(de)高，还很有可能含有(yǒu)有害的反式脂肪(fáng)酸，各位还是少(shǎo)吃为(wèi)妙啊(a)！有(yǒu)焦(jiāo)碳化合物。

　　这些物质对身(shēn)绥化去年疫情绥化是几线城市体(tǐ)的胃都(dōu)有刺激性(xìng)比较大，使人变(biàn)得异常兴奋，敏感的人可能引起失(shī)眠。